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店名 |
小梅寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
076-261-7311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
野町駅から902m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北陸新幹線開業もあり、金沢はどこもかしこも大賑わい。特に金沢といえば寿司!という人が多いためか、どの寿司屋もネタ切れ、予約でいっぱい、早仕舞いのオンパレード。
そんな中、深夜でもどこか寿司屋はないかと歩いていると、見つけたのがここ「小梅寿司」さん。片町のスクランブル交差点は何度か通りかかったことがあるが、こんな店あったか?!と思うほどのおとなしい佇まい。というか渋い。
お品書きも意味不明で、そもそも「価格票」という書き方も初見。
とはいえ、ここを逃したら寿司にありつけないかもしれないと、やや高いハードルを飛び越えて突入。
店内に入るといきなり階段。上から「いらっしゃい!」という大将の感じのいい声が聞こえ、階段を上がると客席。なんと中2階にあるお店なのだ。
店内はカウンターのみ10席ほど。感じのいい大将は齢70歳ほどか。
席に座ると、台下の冷蔵庫からいそいそとネタが冷蔵ケースに登場。この冷蔵ケースも見たことがないデザイン。こんなのどこで売っているんだ?!渋すぎます。
まずは刺身盛り合わせを注文。イカはとろりとろける美味しさ、ガス海老もねっとりとしていて美味。小肌などは大きめな切り方で、ザクッとした歯ごたえを存分に楽しめる。
お寿司は寿司飯がやや甘めの印象。どことなく昔のお寿司だが、このお店の雰囲気と合わせて好印象。
大将の対応も素敵。会話をしているとついお酒が進んでしまう。聞けば40年以上も続くお店とのこと。
有名なお店に足を運ぶのもいいが、こういう地域の食を支えてきた老舗を味わうのもまた食の楽しさだとしみじみ感じる、まさに真の老舗でした。とにかく渋いです。