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店名 |
志庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
076-247-2790 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新西金沢駅から518m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前2台・近隣4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりにお蕎麦でお昼!場所は西金沢駅
近辺ですが住宅街の一角なので、かなり分かり
にくい場所です!民家を店舗利用してるお店は
ご夫婦2人で切り盛りされてます。
すっかり秋めいて来たこの日に頂いたのは鴨南蛮@1000それにお蕎麦のグレープ@350です
出来上がりまで常連さんとご主人の話を盗み聞き!
もともと転勤の多い仕事をされてたご主人は
もともと蕎麦好きな事もあり日本中イロイロと蕎麦
を食べ歩きしたそう。
中でも長野の蕎麦は信州そばというだけ有って、長野県内でも
種類や食べ方も
豊富で面白いそう・・・・
うーん僕も戸隠蕎麦・富倉蕎麦・・・食べてみたい・・
今回は頂いた鴨南蛮は鴨のお肉の旨みがお汁に染み出て
美味しいお蕎麦でしたお蕎麦もツルンと口当たりも良かった
ただ肝心の鴨肉はやや硬めな食感・・・・
鴨肉ってたまにしか口にする機会もないのだけど
こんなんやったっけ?かなって気もするけど。
他の方の頂いてるお蕎麦を見てると凄く美味しそうで
常連客の多そうな雰囲気のお店はきっと評判もいいのかな。
おいしかった ごちそうさま。