一心屋 金沢本店
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店舗基本情報
| 店名 |
一心屋 金沢本店（いっしんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
076-262-1483 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
通称「金石(かないわ)街道」沿い(郊外方向) 金沢駅から1,819m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター11席、テーブル6人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2003年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おはようございます。
昨日から北陸出張で現在金沢に来てます。
昨晩、加賀のお客さんと商談が終わり
金沢駅前にてホテルを取ってあるので
金沢西インターから駅前のホテルまでで
夕飯を頂くにあたり美味しそうなお店を
チェック！
まず出て来たのは【夕介】さん
こちらでラーメンでも頂こうかね〜
と
ナビ設定してたら、【のぼる】さんも
出て来た。
方角が少し違うが、ホテルに帰るルート的に
のぼるさんの方がロスが無い。
よーし作戦変更、のぼるさんに向かう。
お店の事やオススメメニューについて
調べてると…
マイフォロワーのそとくんさんやｎａａさん
ＫＡＤＵさんが伺っていて絶賛している。
そして営業時間は…？？？
11:00〜15:00
向かっている時間帯は20:00なので１００%
終わってんじゃん。
うーむ営業時間をちゃんと見てないうっかり
気質が出てしまった。
急いで他の店に切り替えようと
検索してみたら、近くに美味しそうなお店が
あるみたい。
よし！一心屋さんに決めた！
（ちゃんと定休日と営業時間を確認しよう！）
ものの５分で到着する。
て言うか、のぼるさんの建物は運転中で確認
出来なかったが、どうやら目の前を
通過してますね。生協が有ったし。
これまた得意のオートマチック紆余曲折を
してしまったが駐車場へ停車しようとすると
停めやすい区画が満車で一つだけお店の
目の前に空きスペースがある
（お店の目の前は３台停めれます）
そこが歩道と車道の境目、縁石があり
暗がりかつ雨が降っていたので、私が
停めようとするとおねーさんがすぐに出て来て
雨が降ってるにも関わらず停車のサポートを
してくれた。
見るとおねーさんは笑顔だった。
早速食券を購入。
チャーシュー麺味玉＋小ライス 締めて¥1060
お店は満員、女の子同士やカップル、サラリーマンなどターゲットは幅広い。
女の子が来るラーメン屋って結構固いですね。
そして５分程で到着丼。
まずスープを
濃厚な魚介豚骨でつけ麺のスープを少し割った程度。
他の店でこの濃さだと食べてる時に脂でクドくなりがちだが、こちらのスープは違う。
そして店内は独特の豚骨臭がしない。
むしろ三味線がロックのように鳴り響いている。
お次麺を
もちもち太麺でお店側からは麺の硬さ選択の
アナウンスは無いのでそもそもチョイ硬で
召し上がるのでしょう。
美味しい。女の子でしたら咀嚼するのに疲れるかも？
スープがそんなに熱くないのでズルズルと
行っちゃう感じです。
次は具を
まずメンマ、太いメンマは入っておらず
あくまでも脇役に徹していて美味しい。
味玉も割るとドローと流れ落ちる質は
ここ最近では無かったかも。
私はスープと混ざるのが苦手なので味玉は
一口で食べます。よって口の中でドローっと
してました。美味い！
最後にチャーシュー、もう脂身が激しく
ついていたが飽きが来なかったのは
適度の柔らかさと厚さ、弾力でしょうね。
家系ラーメンとかですとチャーシューを
食べるタイミングがたまたま遅くなると
後でお腹に溜まり罰ゲーム的な感じに
なるのだが…
こちらのチャーシューは全然来なかったし
あっちゅーまにチャーシューが胃の中に
消えてたし。
そんなこんなで
はじめは違うお店に行く予定が
ナビ設定のお陰でこれまた別の店になり
食べログの表示不足
（後で調べたら１８時から夜の部がやっている）のお陰で
二軒目の店舗の近くのこちらの一心屋さんに
これて美味しいラーメンが食べれたので
心を一つの事に集中して、他の事に気を取られず、美味しいラーメンを食べたいと言う私の中の根源を信じてよかったです。
最後に誘導してくれたおねーさん
雨に濡らせてしまい申し訳ないです〜。
次は晴れの日に来ますね。