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店名 |
閉店
ビーフステーキ専門店 ひよこ
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅東口3番乗り場から18番本多町経由東部車庫または金沢学院大学行で18分,猿丸(さるまる)神社前バス停下車徒歩4分 野町駅から1,951m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1964年2月 |
備考 |
メニューは、ヒレステーキ(焼き野菜付、ライス・パンなし)12,000円(税込)のみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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念願の「ひよこ」。ついに行けました。
外観はプレハブ、中もカウンター8席ですが、本当に狭い。隣の人の肘がぶつかる距離です。食べログで見て知っていたつもりですが、予想以上の狭さでした(でもそれが余計にこれから出てくるステーキへのワクワク感につながりますね)。
着席すると、先客のステーキが焼きあがったところ。一つしかメニューがないので、何も注文しなくても大丈夫です。
■ヒレステーキ(10000円)
奥から、オイルでマリネされたお肉が出てきました。なんともいえない美しいお肉です。300g。玉ねぎ、ピーマン、焼き豆腐、ナス、じゃがいも、椎茸が付け合せで付いてきます。焼く所作もスマートで綺麗です。
西洋わさびを沢山付けて食べるように言われましたが、まずは何も付けずに一口。めちゃくちゃ美味しいです。しっかりと赤身の味がして、とろけるように柔らかくて、でも脂っこくない。とにかく滑らかで、あっという間に喉を通過していきます。
今まで食べた中で一番のステーキかもしれないと思わせるほど。これは他では食べられません。
量は結構多めなので、女性はかなり満腹かも。
30分程度の短い滞在時間。ファストフードのようなスピードでしたが、なんだか別世界の出来事だったような幸せな時間でした。
金沢に行ってここに寄らないのは絶対勿体ないです!ごちそうさまでした!