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御料理 貴船
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安定のおいしさ
さすがミシュラン二つ星⭐️⭐️
安定の貴船のおいしさでした
本当に期待を裏切らない味です。貴船さんは貴船オープン前の森泉時代から通ってます。結構毎月来れています
ワインもお料理に合うものが用意それていてとても美味しかったです。一瞬でボトル1本空けてしまいました笑
今日は川島なお美さんが愛したアメリカ産のパナメラ・シャルドネをボトルで飲みました
それでも足りずにチリ産のオヴェハ・ネグラをいただきました
おいしさ100%❣️今のところこのお店に勝てるところはありません
御馳走さまでした✨
本日のメニュー 12000円コース
【覚えてる限り】
なまこ酢 牡蠣の味噌漬け ずわい蟹のキャビア載せた あん肝ポン酢 干し柿チーズ
里芋もちと帆立の白味噌仕立て
かんブリの昆布じめ バイ貝
香箱蟹
源助大根のたれ焼きと鰻のタレ焼き
白子と雲丹の磯部焼き
鴨のはりはり〔水菜〕
紅茶と苺のアイスクリーム 焼きマシュマロのせ
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森泉時代からのファンです♡毎回予約して季節の料理を楽しんでいます。15日にメニューがかわるのですが、今回15日に行きました！メニューが変わったばかりでお客さんの反応を気にしておられましたが、とってもおいしかったです♡やはり貴船の味はプロの中でも最高級です♡ミシュラン２つ星とったらまた予約取りにくくなりそうです(>_<)通い続けます！！
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nya__o
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nya__oさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 貴船（キフネ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-220-6131 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご朝食は日曜限定３組にてお承りしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸鉄道バス 尾張町(おわりちょう)バス停から徒歩約3～5分、金沢ふらっとバス此花(このはな)ルート 彦三(ひこそ)緑地バス停から徒歩約2分 北鉄金沢駅から1,256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料８％ |
席・設備
| 席数 |
4席 （お２階は６名様までのお座敷１室、４名様までのお座敷１室 １階は４名様までのテーブル席２室をご用意しております） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） ６名様以上はご相談ください。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 お部屋にてご喫煙頂けます。お気軽にお申し付けください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ２台 ご予約時にご確認くださいませ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2008年10月3日 |
| 備考 |
カードのご使用は夜の部のみとさせて頂いております。 |
| お店のPR |
主計町に佇む情緒ある料亭…組数限定の「おもてなし」
情緒あふれる主計町の街並みに佇む貴船でございます。昼４組、夜４組限定とさせていただいておりますが、精一杯のおもてなしをさせて頂きます。月ごとに変わるお料理を皆様でお楽しみくださいませ。御盛況頂いております日曜３組限定の朝食は毎月１日朝10：00より１か月分のご予約をお受付しております。満席の折はご容赦ください。 |
| 初投稿者 |
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春の貴船毎月のように貴船来ていますが、毎回違った料理で見た目も華やかでいつも新鮮な気持ちで楽しめます。これがリピーターの多さのカギですね。今回は春なので桜をテーマにしたお料理でした和食とブルーチーズを合わせたり新しい発想の料理に舌鼓をうち、楽しめました桜海老のご飯も絶品で、何を食べても文句なしの安定の美味しさでした。次回も楽しみにしています。