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店名 |
早舟
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北陸鉄道バス 駅西合同庁舎前バス停から徒歩約3~5分 上諸江駅から1,432m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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生ガキ、白子、ハタハタと酒に寄り添う
海産素材の料理を地産の酒で楽しむ
市場の前にある酒場だけに素材も間違いなく
女将は親しみやすくて一人でも居心地いい
魚介料理が秀逸でコスパも◎な大衆割烹
金沢でひとり呑み
魚介料理が安くておいしいと教えてもらった
“魚がし食堂”の近くで見つけたこのお店
とっても“いい酒場”な雰囲気を感じちゃって
“魚がし食堂”を軽く済ませてはしご酒
店に入ると地元に愛され続ける空気を感じる
長いカウンターの奥の席へ案内されて
<酒・一合480円>を燗でお願いした
酒の銘柄は、“加賀太鼓 辛口仕込 本醸造”
<お通し>に供されたのは女将お手製らしい
カレー風味に揚げられた“ブリの天ぷら”
これ普通に定番メニューに欲しい
<ポテサラ・300円>をもらうと
女将が言うように作りたてでまだ温かくて
ジャガイモのなめらかな甘みがふくらむ
唯一好きでないコーンが入ってなければ最高
<ハタハタ・400円>の燗酒への合い様は
ハンパじゃなく、ひれ酒を愉しんでる様
“加賀太鼓”を今度は常温でもらう
個人的にこの酒は常温で飲む方が好きだな
ホワイトボードの日替りメニューから
刺身は前の店で食べてきたので
大好きな<生ガキ・400円>と
<白子焼・800円>を追加した
“海のミルク”の独特でなめらかな味わいは
やっぱり好き
辛口の酒も繊細な素材の味を邪魔しない
張りのある白子が焼かれて供される“白子焼”
口に含んで舌にとろける白子固有の
豊かな旨みがまたヤバい
さて明日の仕事に備えてホテルへ帰ろう
〆て3,200円
寡黙に料理を作るご主人と馴染みやすい
接客の女将のふたりで切り盛りする酒場は、
手頃なお勘定で鮮度のいい海の幸に癒される
金沢に来たらまた寄りたい酒場だった
#居酒屋 #大衆酒場 #魚介料理