金箔ぜんざい・金箔葛切り♪ : 懐華樓

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懐華樓

(かいかろう)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

金箔ぜんざい・金箔葛切り♪

金沢といえば金箔が有名だったんですね。
なんでも日本全体の生産量の99%もあるそうで∑(゚Д゚)

ということで、金箔を探してみたら、金箔をあしらったぜんざいと葛切りがあるというこちらを発見して伺いました。

夜は一見さんお断りではなく芸妓さんを呼んだりして懐石を食べられたりとするようです。
ここら辺一帯は「東茶屋街」という場所で、江戸時代からの町並みが残る素敵な観光スポット!

う〜ん、雰囲気がいい♪

注文をして出てくると、葛切りを付ける黒蜜の上に金箔が一面掛かっています!

ぜんざいの方は白玉も小豆も見えません笑
こちらも一面金箔∑(゚Д゚)

葛切りを金箔を破いて黒蜜に付け、持ち上げると金箔が一緒に付いてきます♪
贅沢な気分☆
黒蜜は何かで割られていて、少しシャバシャバの状態で甘過ぎません。

ぜんざいは白玉をつまんで持ち上げると、金箔にそのまま包まれて、綺麗に貼り付きました♪
う〜ん、こちらも贅沢(//∇//)
ぜんざいは小豆の形をしっかり残したサラサラタイプ!
僕は実家のぜんざいがこのタイプだったので、ドロドロタイプよりこちらの方が好み♪
甘味はしっかりと強めです。

金箔自体には味は感じないものなんですね?
いつも金粉が掛かってたりするくらいだったので、初めてムシャムシャ食べました!
おかげで唇が金箔パックされたりと、楽しいこともあります笑

  • 懐華樓 -
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おちょも

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
懐華樓(かいかろう)
ジャンル カフェ、甘味処
予約・
お問い合わせ

076-253-0591

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市東山1-14-8

交通手段

バス 橋場町(はしばちょう)バス停から徒歩約7分

北鉄金沢駅から1,701m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [夜は要予約]
    17:00~21:00
予算

¥20,000~¥29,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

(囲炉裏、掘りこたつ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、ライブ・生演奏あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.kaikaro.jp

お店のPR

金沢市指定保存建造物 金沢ひがし茶屋街 「懐華樓」

築190年、金沢で一番大きなお茶屋である『懐華楼』。夜はお茶屋として使われる部屋の全てが、昼間は見学することができます。「囲炉裏」はカフェとして利用でき、特製くずきりなどが楽しめます。

初投稿者

HIDE aktHIDE akt(95)

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