ここだからの立ち位置 : 自然派ラーメン 神楽

この口コミは、black flagさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ここだからの立ち位置

さて、金沢にやって来ました。

ひよこの予約が取れず、ラーメン食べまくりしようかと思い、まずは神楽にやって来ました。

最近、無化調のラーメンをよく食べていたので、金沢ナンバーワンの無化調ラーメン屋であるこちらをファーストコンタクトに選んだ次第。

うっかり閉店間際に来てしまい、慌ててメニューを見ます。

初めて来た店では基本的なメニューを頼む俺ですが、ここではメニューの1番上にあった徳丸麺をオーダー。

店内はジャズが流れ、広く、まるで創作和食の店のようです。

調理1、ホール1の2オペ。
先客2のがらんとした状態だったのもあるのか、店員同士の会話も大きめです。

おおよそ4分で着丼。

スープを一口。
貝の旨みが口に広がります。
煮干しの風味はあまり感じません。
アツアツで旨いです。
醤油の酸味が少し強めです。

麺は中太ストレートですが、パツパツではありません。
例えればにゅうめんに近いです。
よって、スープはまったく持ち上げません。

具材では、軽く燻製されたチャーシューが抜群に旨いです。
無化調スープなだけに、燻製のほのかな香りが活きてます。
肉はジューシーで、脂が甘くて、とても旨いです。

総じて。
にゅうめんのようなこの麺を好きか嫌いかで評価が分かれると思いました。
俺はにゅうめん好きなので、全然オッケーでした。
ただ、この味で都内で生きていくのは難しいと思います。


  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • {"count_target":".js-result-Review-90476561 .js-count","target":".js-like-button-Review-90476561","content_type":"Review","content_id":90476561,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

black flag

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

black flagさんの他のお店の口コミ

black flagさんの口コミ一覧(1068件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
自然派ラーメン 神楽
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

076-280-5010

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市寺町1-20-10

交通手段

北鉄バス「寺町一丁目」停留所から徒歩約3分

野町駅から1,500m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 19:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~19:30(スープなくなり次第終了)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

(カウンター5席、4人席テーブル×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前・横8台、通り向かいに3台。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2000年8月21日

初投稿者

じ#13じ#13(25)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

金沢×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 自然派ラーメン 神楽 - 料理写真:釜焼き煮干し1160円+ワンタン3個280円

    自然派ラーメン 神楽 (ラーメン、餃子)

    3.74

  • 2 麺屋大河 - 料理写真:

    麺屋大河 (ラーメン、つけ麺)

    3.72

  • 3 麺や 福座 - 料理写真:

    麺や 福座 (ラーメン、つけ麺)

    3.65

  • 4 自家製麺 のぼる - 料理写真:京らーめん 

    自家製麺 のぼる (ラーメン、つけ麺)

    3.61

  • 5 客野製麺所 - 料理写真:

    客野製麺所 (ラーメン)

    3.54

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ