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金沢 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

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himico1st 口コミ1,288件フォロワー688人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

能登の味？

【入店】
平日（お盆）10時
9時半の美術館開館と同時に店の前の名簿に記名
開店時は6組記名

【注文】
・（夏季限定エテニック）シャルマン 648内税
・セゾンドガトー 513内税
・YUZEN〜友禅〜 513内税
・モンブラン 497内税
プチガトーなどを店内で注文すると、バームクーヘン1／6円形のものがついてきた

言わずと知れた、パティシエ辻口博啓さんの
地元・石川県産食材を使用したブランドです。
でもフツーのケーキとして、食ってしまったw
HP上で、セゾン・ド・ガトーでは
「のとミルク」「セイアグリー健康卵」を使用している、
と書いてはありますね。

「エテニック」は、毎年夏季限定ジュレとして
販売されているそうです。
その中で私は「シャルマン」を食べました。
チラシ（HPの6月15日新着ニュースにもあります）によると、
「能登の崎山苺から抽出したエキスをジュレにして
スダチが香るヨーグルトクリームを合わせました。
ほんのりと効いた胡椒がアクセントのクッキーと、
フタを開けた瞬間に感じる苺の香り」
なるほど、ここでも石川県産食材が出てきたのですね。
知らないで食ってた…。
上にかかってるのはホワイトチョコを削ったやつかな。
一番下にやっとジュレがありますねー。
結構美味しかったです。

あとの3つは、定番の味でした。特にモンブラン。
あくまで個人的には、ですが。

予約は…、できたんですかね？
予約はコースのみ、という認識でいたのですが。

いずれにしても、もっとプチガトーの種類を
食べたかったですね。

2

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（左から）辻口シュー・和茶・ミュゼ・【夏季限定】ガブリペシェ

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（左から）シャルマン・セゾンドガトー・YUZEN・モンブラン

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（夏季限定エテニック）シャルマン

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セゾン・ド・ガトー

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YUZEN〜友禅〜

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モンブラン

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モンブラン断面

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ルミュゼドゥアッシュ金沢店（LE MUSĒE DE H）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	076-204-6100
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市出羽町2-1 石川県立美術館大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	路線バス「広坂・21世紀美術館(石浦神社向い)」下車。徒歩約5分。北陸自動車道金沢西ICまたは森本ICから兼六園を目指し、車で約20～30分。野町駅から1,661m
営業時間	10:00 - 18:00 L.O. 17:00 ■ 営業時間 ※石川県立美術館・休館日も営業。 ■ 定休日不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	7席（カウンター2席、テーブル5席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有県立美術館駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://le-musee-de-h.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/le_musee_de_h/
オープン日	2008年
お店のPR	和とスイーツの融合。石川県立美術館内にある辻口博啓のパティスリー＆カフェ。ルミュゼドゥアッシュのオリジナルスイーツはもちろん、金沢産はちみつや能登のセイアグリー健康卵を使用したバームクーヘンなどの焼き菓子がテイクアウトできます。ご贈答品や金沢のお土産などにご利用ください。 ...
関連店舗情報	ルミュゼドゥアッシュの店舗一覧を見る
初投稿者	masamasa55（22）
最近の編集者	ゼミ鳥（1513） ... 店舗情報（'21/05/20 07:06）い（455） ... 店舗情報（'19/08/12 17:44）編集履歴を詳しく見る