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孫助 のステーキ 【金沢】|食べて!飲んで!旅して!!自由に生きよ♪
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Tama3
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店名 |
割烹 孫助 長町店
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
076-261-7287 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR金沢駅東口より徒歩約25分 野町駅から1,356m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席、ほか) |
---|---|
個室 |
有 2階に宴会場あり。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 離れた場所に2台分 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1969年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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金沢では有名な孫助
生まれも育ちも金沢、美食家でもある知り合いに
何度か連れて行ってもらってるお店
見た目の通り、割烹料理屋さんで
地元の人で常に埋まっているカウンターのお店
まずは御刺身など割烹的なメニューを頂きますが
メインでもあるおお目当てはこちらのステーキ
実はこれが隠れメニューではありませんが、地元の紳士たちの好物
いうなれば和風ステーキ
先代の頃から変わらぬ和風ステーキはフライパンで焼いてくれるもの
量も、お客さまの人数と食事具合をみて、判断してくれるのです
これが、柔らかくて、とても美味
その時に良い肉を仕入れて提供してくれています
醤油ベースのタレで、結構の量を頂けてします
これが日本酒ともあいます
お酒の方も金沢だけでなく北陸の地酒も各種ありです
この時は他にも色々オーダー
フライものもサクッと上がっていてつまみとして頂けます
食事の〆は割烹ですから、和風
やはりさっぱりと稲庭うどんの選択が好きです
おうどんはおかみ(お母様)のご担当、親子で切り盛りする孫助
料理の提供に少し、時間がかかりますが、そこは暖かく見守って。
時間に縛られず美味しいものを気取らず頂きたい時に良いお店です
ご馳走さまでした