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店舗基本情報
| 店名 |
スペイン料理 アロス
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-222-7105 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸鉄道バス 片町(かたまち)[金劇パシオン前]バス停から徒歩約5分,きらら前バス停から徒歩2分 野町駅から1,106m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
54席 （1Fカウンター10,テーブル12,2Fテーブル32） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 備考 |
【金沢市大工町32 大坪ビル 2Fから移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金沢では、和食ばかり食べてしまうので、少し違ったものも食べたいと妻がネットで調べてきましたので早速予約しお伺いできました。
店は片町の裏にある木倉町というなんとも風情のある路地にあります。まさに金沢と言ったようないい風情です。
お店に入ると、立ち飲みカウンターと椅子のあるカウンターがあり、スペインのバルを思い出させる雰囲気です。予約をしていたので2階に通されました。2階はテーブル席です。
メニューを見ながら、スペインのビールエステレーラを頼んだところ切らしていたので、サッポロビールが誇るクラフトビール エーデルピルスナーをお願いしました。本来は一口サイズと中グラスしかないところ、大きいやつがいいと言っただけで、なんと本物の大ジョッキで出てきました。ビール好きには嬉しい限りです。
まずは、塩鱈ピルピル
ピルピルとは、ニンニクとオリーブオイルを低温で煮込んだ料理だそうです。大量のバゲットと共に出てきます。見た目は白一色で美味しそうには見えませんが、食べてみると塩鱈の塩分とニンニク、オリーブオイルが良い加減でバゲットとよく合います。そのまま食べても美味しい。これはビールより白ワインにあいそうです。
エゾジカの生ハム
生ハムというより、燻製。しっとりとしたエゾジカの肉が、軽めの塩をして、軽くスモークしてあります。厚みがあり細かな肉質のエゾジカが口の中で弾けます。これは美味しい。ブルゴーニュのような軽やかなワインによく合います。と言いながらビールを飲んでいます。
白エビのフリット
カリカリに揚げられた白エビが絶妙な旨さ。唐揚げよりもこのフリットは美味しい。これはビールです。絶対にビールです。
香箱蟹とポルチーニのパエリア
香箱蟹の味噌と大量の内子、外子、蟹の身が大量に入っており、香箱蟹の強い旨味と芳醇な香りで、ポルチーニがただの脇役になっています。これは金沢化したパエリア。Spanish kanazawanの真髄ではないでしょうか。わざわざ食材を輸入するのではなく、地物を使い、スパニッシュ技法で旨さを引き立てる素晴らしい料理です。これを食べに金沢まで来る価値はあると思います。これにはソービニオンブランが合いそうです。
お腹いっぱいいただきました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。