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金澤濃厚中華そば 神仙
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金澤濃厚中華そば 神仙（シンセン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
076-264-1144 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上諸江駅から1,469m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター6席、小上がり4人席×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年7月5日 |
| お店のPR |
濃厚馬鹿が作るこだわりの一杯！！
県外からも多くのファンが訪れる金沢屈指の繁盛店。濃厚馬鹿が作り上げた濃度が自慢のトロトロスープ！ イチオシの中華そばはとことん濃度を追求した濃厚豚骨スープ。大量の能登豚の豚骨を圧倒的な火力で炊き込む事3日間。骨の髄から旨みとゼラチンが溶け出したスープと油が混ざり合い、スープの舌触りはトロリと一口目から突き抜ける（ブリックス22以上）濃度で全国屈指のド豚骨となる！まさしく濃厚馬鹿が作るこだわりの一杯。 |
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某売れないYOUTUBERの動画をみて食べたくなったので金沢まで食べに行ってきました。中央卸売市場の入り口から右に50メートルちょっとのところにあります。
人気店ともあり引っ切り無し客が来ていました。豚骨ラーメンなのでそんなに待つことはなくカウンターに着席しました。
初めてなので豚骨醤油注文しました。お馴染みの細麺で替え玉ありきかなと思っていましたが、何と大盛りもありました。替え玉もあります。そして間も無く中華そば大盛りが到着。めんはおなじみの細麺、スープは豚骨100%との事でややドロっとしたものに醤油がきいたもの。白い豚骨に慣れきっていましたが割と素直に受け入れました。スープは美味しいですが、飲み続けると段々重くなってきました。金沢ということもありそれでもやや上品な感じもしましたか、このスープは頻繁には食べる自身はなく、月一ペースかなとも思いました。寒くなった頃にまた食べに行こうかと思います。