コラーゲンたっぷりの白湯スープが絶品〜♪ : 自家製麺 のぼる

自家製麺 のぼる

(ラーメン のぼる)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コラーゲンたっぷりの白湯スープが絶品〜♪

JR金沢駅から車で10分弱、
石川県版ミシュランでビブグルマンに
選ばれている「自家製麺のぼる」

13時過ぎに到着
同じ敷地内の「コープたまぼこ」の駐車場に、
車を駐車してお店の方へ。

おっ、外に並んでない、
ラッキーと思ったら店内で5人待ちでした...。

店内はL字型カウンター12席に
テーブル席4人×2

約10分ほど待って、
カウンターに着席です。

注文は口頭で。

ラーメンのベースは
全て銘柄鶏の白湯スープ
その中から、「のぼるのスタンダード!」の
京ラーメン醤油ラーメンにんにく唐辛子味噌付き
をお願いしました!

スープはコラーゲンたっぷりの
鶏ガラベースの白湯スープ♪

麺は自家製の細ストレート麺。
かために茹でられていて、
食べた時の小麦の感じと食感、喉越しがいい。

具はチャーシュー2枚とメンマ、ネギと
いたってシンプル。

途中から、
ニンニクが香る唐辛子味噌を
スープにとかして味変。程良いアクセント。

最後はスープを全部飲んで
完飲、完食です!

食べ終えて、店の外に出たら、
15,6人の列が出来てました。
入るタイミングが良かったかも。

ご馳走さまでした!

  • 自家製麺 のぼる -
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店舗基本情報

店名
自家製麺 のぼる(ラーメン のぼる)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

076-200-9397

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市玉鉾1-177

交通手段

金沢駅周辺バイクシェア多数、30分110円。

新西金沢駅から1,765m

営業時間
  • 月・水・木・土・日

    • 11:00 - 15:00
  • 火・金

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

(カウンター12席、テーブル4人席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

コープたまぼこ駐車場利用可。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2010年12月12日

備考

【金沢市窪7-281 ヴィアーレ伏見台 1Fより移転】

初投稿者

きんちゃくさんきんちゃくさん(8)

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