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ジュニアーズさんの他のお店の口コミ
メソン・セルバンテス(麹町、市ケ谷、四ツ谷 / スペイン料理、カフェ、ダイニングバー)
白龍舘(西武新宿、新宿西口、新大久保 / カレー、バー)
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やたがらす UDON(谷町四丁目、天満橋、谷町六丁目 / うどん)
エルマーズグリーンカフェ(北浜、なにわ橋、淀屋橋 / カフェ、洋菓子)
店名 |
漱流(ソウリュウ)
|
---|---|
ジャンル | バー、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8641 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北陸鉄道バス 片町(かたまち)[金劇パシオン前]バス停から徒歩約7分、金沢ショッピングライナー「まちバス」 タテマチ広場バス停から徒歩約2~3分 (まちバスは土・日・祝のみ運行) 野町駅から1,082m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
1,200円(オードブル付き) |
席数 |
19席 (6名個室が2つ) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
電話番号 |
076-261-9212 |
備考 | |
初投稿者 |
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金沢の夜を堪能したい大人の貴女、お酒好きの貴方、ここは外せません。小料理屋の後、二軒目として伺いました。噂に違わぬ、知恵者のマスターに、とても珍しいウィスキーで歓待して戴きました。
店名「漱流」は流れに漱(すす)ぐ、自然の中の隠遁生活。明治の文豪・夏目漱石が望んだ世界、石に枕し、流れに口漱(すす)ぐ、世知辛い浮世を離れた桃源郷。酒好きにとって、ここは、そんな桃源郷という訳です。
BARカウンターに座ると、目の前に並んでいたシングルモルト。アードベグ、ラガブリン、ラフロイグ。しかし、折角なので、もっと珍しいシングルモルトが無いか伺ってみると‥
先ず、オクトモア06.3 をお出しいただきました。一瓶、2万円をユウに超える伝説のシングルモルト、超~希少種です。
■オクトモア 06.3 アイラ・バーレイ 64度
ピートの強弱を表す、フェノール値が世界のウィスキーで最も高いという特長があります。ラフロイグが50~60、オクトモア06.3は258。凄いのですが、メープルシロップのような甘味が感じられ、呑みやすいのです。
アイラ島のブルイックラディ蒸溜所で製造、アイラ島のシングルモルトの中では、土や磯の香りは少なく思えます。度数64度、日本海の寒さも吹き飛ばします。
■キルホーマン・マキヤーベイ2015
オクトモア程ではありませんが、フェノール値50ppmの強いピートを使用し、数年熟成した原酒。度数は46度。アイラ島のキルホーマン蒸留所で製造、そのそばに在るマキヤーベイ(湾)の名を冠したシングルモルト。フルーツの様な甘さ、燻香がゆっくり広がります。
■ラガブリン16年
アイラ島の著名な蒸留所の一つ。ブレンデッドウィスキー「ホワイトホース」のキー原酒としても有名。フェノール値30~40。アルコール度数43度。
ツマミはお任せで、鴨、チーズなどのセットを、料理もレベルが高いみたい。
酒の知識は物凄く豊富なマスターは未だ30代?のお若い方、それも自称「下戸」。下戸の真偽の程は兎も角、愉しい時間を有難う御座いました。
(2016年1月初訪問)