Name: まつや 桂店
Address: 桂町イ32-4, 金沢市, 石川県, 9200334, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.44

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金沢 × 鍋でクーポンのあるお店を探す

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♡yuririn♡口コミ696件フォロワー583人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2018/01訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.3

￥1,000～￥1,9991人

まつやのとり野菜みそ✿

まつや桂店さんへ行ってきました。
石川県民に親しまれている『とり野菜みそ』の鍋のお店です♬

場所は金沢市桂町。
以前にかほく市にあった「まつや」さんへは何度か訪問してましたが、こちらの桂店は初訪問。
かほく市の「まつや」さんが閉店してしまったため、県内でいただけるのは桂店のみのようです。

こちらの桂店は直営店ではないようで、約40年ほど前に店主さんがまつやの『とり野菜みそ』に感動し、直営店に直談判してお店をオープンされたようです。

「まつや」の方は昭和34年創業。
先代考案の鍋料理を、野菜や栄養をたっぷり摂るという意味から『とり野菜みそ』と名づけてメニューに加えたところ、味噌だしがおいしいと大好評。
そのうち、家庭でもこの味を楽しみたいとの声に応え、スーパーなどでも購入できるようになり、さらに口コミで広まり、今では多くの石川県民の方々に知られるようになったようです。

『とり野菜みそ』は県民フードとしても有名。
大豆と米麹から作る米みそに数種類の調味料や香辛料などを混ぜ合わせた調味みそ。
スーパーでも手軽に購入でき、家庭でもいただけます♬

よく..お土産店でお見かけしますが、スーパーなんかで購入した方が断然お安いと思います(*^^*)

訪問日は雪深く寒い日。
そんな日にも関わらず、店内はお客さんがいっぱい。。
少し待ちましたが、20分ほどで案内していただけました。

店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席とあります。
客層はさまざま。ファミリー層が多いかな。小さなお子さまもいたり、賑やかな雰囲気です。

注文したものは..
■とり野菜　500円
■豚野菜　550円
■だし巻き玉子　280円
■キムチ　150円
■ご飯
あとはドリンク..など。。

鍋の具材は白菜と人参とお肉。
これらを鍋に入れて火にかけ、白菜がしんなりとしたら出来上がり。
お味もいつもの家庭的な優しい味。
ほっこり美味しいです～(*´∇｀*)
甘味もあり旨味もあり。。身体も温まります♡

追加でも豚野菜を注文したのですが、追加分は野菜と肉と味噌と水が運ばれ、自分で調理です♪

だし巻き玉子も温かくてぷるっぷる。美味しかったー♡
わりとボリュームありました。

自分的にはとり野菜の鍋に使う肉は豚か鶏♬
牛はまだ未体験w
食べてみたい気もしますが..^^*
やっぱり豚か鶏かなw

ごちそうさまでした。

17

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7

だし巻き玉子。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留まつや桂店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	鍋、食堂、郷土料理
住所	石川県金沢市桂町イ32-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大河端駅から3,529m
営業時間	■営業時間 11:00～14:00 17:00～22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	timbits（1）
最近の編集者	aerotky（11） ... 店舗情報（'23/04/02 11:53）まことちん48（156） ... 店舗情報（'22/04/27 12:56）編集履歴を詳しく見る