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【B級は東京の激戦区で、金沢では・・・・】
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うさぎ 金沢駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、海鮮、焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR金沢駅東口から徒歩3分。セントラルホテル東館1階 北鉄金沢駅から232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、30人以上可） 貸切りも可能です！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 近くにコインパーキングございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
お通し代350円かかります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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9月9日、日曜夜に到着した金沢。
八兆屋駅の蔵は日曜夜でもやっているが、毎回同じところで食べるのはどうか、と思い日曜の22:00過ぎでもやっている当店へ。
地元レビュアーさんお勧めの金炎鍋と餃子そして梅酒を頼む。梅酒は、ＪＡＬのファーストクラスでも出るものと同じらしい。
地元の若い人は金炎鍋が好きな方もいるようです。
そもそもこのスープは、豆乳と辛しの味が合わさっているのですが、東京で良く食べるタンタン麺のスープと同じです。
とはいえ、出汁の味がよく出ている訳ではありません。
（金沢のふつうの料理は、美味しい出汁が当たり前だから、むしろこういう味が新鮮なのでしょうか？）
なぜ、こういう発言をするかというと、比較できる対象があるからです。
もつ鍋ならば、こちら。天下一焼きとん焼き鳥 なぎ屋 千歳船橋店。ここはチェーン店。
そんなに期待しないで行った経験がありますが、もつ鍋のスープの出汁もしっかりとっていました。
ニラもたっぷり、もつも美味しい。
ニラは、野菜の１番バッターというくらい、価格も安定して割安、栄養価も高い。
もつ鍋っていうのは、庶民の（それも日本人が貧しかった、戦後直後の）味方である食べ物。
もつもニラもケチってはいけません。
なのに、当店の場合は、ほんとうにお飾り程度でした。
ニラくらいもっと入れてよと思いました。（原価率なんて、大目に入れても変わりません。）
ほんとうに適当に作った料理です。
餃子も、まだチェーンで自宅そばの餃子の王将の方が美味しいです。
蘭州や亀戸餃子や秀永まで高レベルのものは要求しません。
でも、これでは売りにならないと思います。主婦もお土産で買わないでしょう。
お通しもあったので、合計で3000円でしたが、とてもがっかり、損した気分です。
これならば、1000円位でファミレスで食べるか、300～400円で立ち食い蕎麦を食べる方がよかったかも・・・・・
勉強になりました！