グルメ三英傑のひとつ。これが本当の宝箱やぁ。 : 魚匠庵

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

グルメ三英傑のひとつ。これが本当の宝箱やぁ。

おはこんにちこんばんわ。

金沢にてお食事です。
当初
前の日もとんかつだったが【カツ丼】を食べてなく
カツ丼を食べるべく
かつぞうさんに向かったが

ちょっとデカめな集合店舗その奥に
金沢うまいもん寿司さんと
ここ魚匠庵さんがあり

前の日、福井で美味しいお寿司食べながらも
また日本海の幸に塗れたいと思い
とんかつをやめて海鮮の方へ

後から聞いたらこの3店舗さん、全て同法人で
グループ会社だから罪悪感はそこで溶けました。

オーダーは
匠の海鮮宝箱丼@1500

彦丸さんが叫びそうだが

私が叫びました。

新鮮美味しいお得と来て
名古屋のひつまぶしみたいに段階を踏んで味わう事を
薦められましたが
初回のプレーン海鮮丼が美味しすぎて
次のステップに行けず
手巻き用の海苔は粉砕して上に掛け
山かけ風に頂くとろろ芋はそのまま飲み
出汁茶漬け用の出汁も掛けずに、そのまま飲みました。
別に人の言う事をワザと聞かない訳ではなく
海鮮丼が美味しすぎて味を変えると言う選択肢が
私には無かっただけなんですね。

最後、担当板前さんと軽くトークしまして
どうやら名古屋のラシックの中にもグループ店舗が
有るようで

今度はそちらも行ってみたいですね。
お宝をありがとうございます。
お宝ご馳走さまでした。

  • 魚匠庵 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚匠庵(ぎょしょうあん)
ジャンル 寿司、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-1009

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市駅西新町3-13-17

交通手段

バス 駅西合同庁舎前バス停から徒歩約15分 / 車 金沢西インターから富山方面へ約5分(国道8号線バイパス・福井方向側)[備考参照]

磯部駅から1,185m

営業時間
    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

101席

(カウンター11席、テーブル20席、小上がり22席、個室8席、お座敷40席)

個室

個室1室(6〜10名様) その他半個室有り

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3店共同駐車場100台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://www.maimon-susi.com/shop/gyosyoan/

公式アカウント
電話番号

076-231-1144

備考

国道8号線バイパスを津幡方向に走っている場合は逆方向になるので、「南新保南」交差点で転回。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

nao-sannnao-sann(2938)

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