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まみのる
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和酒と和談 かこみ料理 醍庵（だいあん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、かに、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3134-3143 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR金沢駅兼六園口(東口)より徒歩2分 北鉄金沢駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金440円※コース料理をご注文の方は不要 |
席・設備
| 席数 |
170席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 4名～100名まで、各種仕切り席・個室完備 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙専用室あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
全席禁煙となります。 お客様にはご面倒をおかけしますが、お煙草は1階にある喫煙ルームでお願いします。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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本社から幹部が来て、金沢のメンバーと合わせて５名で懇親会で利用しました。
地下から２階までの３階層でかなり広い店です。
ＨＰを覗いたら、名古屋（本社は豊橋）に本店のある『赤から』とグループ（提携？）のようなので若干不安になりましたが・・・料理の画像やコース内容を見てこれならと思い、取り敢えず予約しました。
■料理
コース：「和み」 \3,240
○半熟玉子と夏野菜のコンソメジュレ
○初鰹のタタキ、活サザエ、甘海老
○一晩冷した完熟トマトとオイルサーディンのマリネ
○スズキと熟成ベーコンの紙包み焼き
○穴子とホワイトアスパラとオクラのコーンづめ
○イベリコ豚と夏野菜の溶岩焼き
○稲庭ざるうどん
○レモンのムースはちみつソースがけ
※以上、店のＨＰより。
殆んどに一工夫があり、ほど良く出来た料理たちでした。
■飲み物
最初は生ビールで乾杯。キリン一番搾りでした♪アサヒスーパーツライも置いてあるのが残念ですが、我々はそんなものは選びません。
続いて石川県の地焼酎「ちょんがりぶし」 \4,101をボトルで。麦らしい穏やかな風味に加え、フルーティなのが秀逸で新しい発見でした。
日本酒もそうですが地酒を置いてあるのは良いことです。
グラスは共に陶器で趣があるのですが、どこまで飲み進んでいるのか判らないのが不便ではあります（苦笑）
役員が“○○（←拙のこと）は食べ物にはうるさくて、こういうのは任せられるんだよな”と・・・（苦笑）
仕事もガンバリマスッ！