Name: 菊一
Address: 片町2-1-23, 金沢市, 石川県, 9200981, JP
Telephone: 076-221-4676
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.69

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金沢 × おでん でクーポンのあるお店を探す

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rakuenquest 口コミ1,566件フォロワー1,512人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

おでんでシメる金沢の夜

野々市で寿司をいただいた後、しばらく宿で休憩してからお邪魔しました。

お店に到着したのは夜9時頃でしたが、コロナのせいか先客はゼロ。

カウンターの隅でバイト君がまかないを食べているような緩い雰囲気の中、一杯やらせていただきました。

さて、金沢おでんは初めてだったので、オススメを聞きながら注文しました。

おでんの命たるおだしは品の良い感じですが、遅い時間で煮詰まったからか決して薄味ではなくしっかりとした味わい。

金沢ならではの車麩はじゅびじゅびに汁を吸っていて、口に入れた時のおだしの迸り方が半端ないですね。

ただ、上記したようにおだしがしっかりとした味付けだったので、ちょっと味の濃さが気になりました。

大根は軟らかく、味しみしみで間違いのない美味しさですね。

一番気に入ったのは、こちらも金沢ならではの梅貝。

生だとコリコリとした食感ですが、火を通すとムッチリとした弾力が出て味も深まりますね。

貝殻から取り出してキレイに捌いてあるのも嬉しい仕事です。

すじ肉は贅沢に赤身主体でホロホロと柔らかく美味しいですね。

酒のアテにも良いですが、ご飯にぶっかけて食べてもめちゃくちゃ美味しそうでした。

他の客がいなかったせいもあるかもしれませんが、女将さん始め店員の皆さんも気さくで楽しいお店でした。

おでんも美味しかったですし、次回金沢へ来たらまたお邪魔したいですね。

どうもご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	菊一（きくいち）
ジャンル	おでん、郷土料理
お問い合わせ	076-221-4676
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市片町2-1-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	野町駅から1,194m
営業時間	17:30 - 22:00 ■ 営業時間なくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター10席、4人席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1934年
初投稿者	yoyodain（9）
最近の編集者	ゼミ鳥（1513） ... 店舗情報（'23/12/10 13:57）ふーたろーA（41） ... 店舗情報（'21/10/11 15:00）編集履歴を詳しく見る