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優雅なフレンチランチ
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seraph
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店名 |
シェ・ヌゥ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
076-229-4811 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北陸鉄道バス 大道割(だいどうわり)バス停すぐ (橋場町経由東部車庫行きバスに乗車) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
34席 (カウンター4席、テーブル30席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
・駐車場の詳細は要問合せ |
お店のPR |
揺るがない料理への信頼と上質な安らぎを与え続ける、高台の邸宅レストラン
1988年の開業以来、金沢のフレンチ界を牽引し、数多くの料理人を輩出してきた【レストラン シェ・ヌゥ】。金沢でしか味わえないフレンチを提供するため、ただひたすらに地元の食材と向き合ってきた大橋シェフによる、繊細で感性ほとばしる料理の数々が堪能できます。お勧めは、地物魚の美味しさを活かした魚料理や燻製のサラダに、クセがなく、食べやすいと好評のフォアグラ料理。格調高い雰囲気のレストランでは優雅な気分に浸れ、併設のサロンでは金沢の美しい風景に見とれながら、ゆったりとしたひとときが過ごせます。大切な記念日にはもちろん、いつ訪れても安心感と安らぎを与えてくれる、金沢になくてはならない存在のレストランです。 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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by ホットペッパー グルメ
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一度行ってみたかったお店。
金沢にはいくつかフレンチのお店がありますが、間違いなくおすすめの一店です!
予約はしていった方が無難だと思います。
場所はナビが無いと難しいですが、洋館風の一軒家です。こじんまりとした空間ながら、窓からの景色が絶景で、スタッフさん、シェフもとても丁寧で感じが良いです。子連れは避けた方が無難かと。大人だけの落ち着いた空間。記念日にもおすすめ。とにかく素敵。
写真撮り忘れましたが記録だけでも。
季節のディジュネ 税込3024円
★前菜
魚介とサラダのカルパッチョ風。個人的にはメインをお肉にしたので前菜お魚でちょうど良かったです。
★パン
自家製とのこと。熱々が出てきます。ややハード系。すごく美味しい。パンは結構食べてきた方だと思うけど、パンだけでも買いに来たい位。
2つ食べたら、追加をおすすめされて更に1ついただきました。いずれも違う。バケット風、クロワッサン風、丸いミニパン風など。
★スープ
とうもろこしのポタージュスープ
温製。定番のコーンスープなのだけど、お店で食べるスープってどうしてこうも美味しいのかな。やっぱり手間暇かかってるんだろうな。スープ最高!
★メイン
お魚1種かお肉数種類から選びます。
マンガリッツァ豚の網焼きローストを選びました。
3切れ程と付け合わせの野菜、網焼きのナス、ズッキーニなどが添えられボリューム満点の一皿。お肉も柔らかく、美味しかったです。
★デザート
3択でした。
白ごまのブランマンジェとバニラアイスを選びました。
程よい甘さで、ブランマンジェとバニラアイスの冷たさのバランスが絶妙でした。
★飲み物
コーヒー、紅茶、ハーブティーから選びます。
ハーブティを選んだらカモミールティーのようでした。
これが一番リーズナブルな価格のランチなのですが、ボリュームについてはお腹いっぱい、大満足のランチでした。