口コミ一覧 : つば甚

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つば甚

(つばじん)

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120 件を表示 37

表示件数:

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

『つば甚』会席料理
創業400年!!!!金沢で最も古い料亭。
元々は前田利家お抱えの刀の鍔師だったから"つば甚"らしいよ。

建物もお部屋も風格がある!
食器もお料理も綺麗〜すごく細かくて繊...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

何かの記念日に是非!

食べログマニアです。
東京、静岡を中心に全国の美味しい店を食べ歩いてます。
さて、今回は金沢に来ました。そこで気になるお店を探していた所、ここへ辿り着く事ができました。

結論、オススメです!...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/08訪問1回目

260年もの歴史ある老舗料亭で、武家屋敷に招かれた気分で金沢の食文化を体感

まるで高級老舗旅館のように立派な玄関先に車を停めると、袴に身を包んだ男性が玄関前で恭しくお出迎え。シュッシュッと袴の音をさせながら、まるで迷路のように入り組んだ廊下を進み私たちを個室に案内してくれます...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2019/05訪問2回目

金沢最古の料亭『つば甚』は、前田利家に仕えた鍔師(つばし)だった。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ミシュラン一つ星のこちらは金沢最古で創業270年...

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/10 更新)1回目

大切な会だったので、金沢一と言われたつば甚さんを選ばせて頂きました。
お料理も2コースある内のお高い方を選びました。こちらのコース器にも凝っているとのことで期待して向かいました。

しかし、これ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目
  • つば甚 -
  • つば甚 -
  • つば甚 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目
  • つば甚 -
  • つば甚 -
  • つば甚 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目
  • つば甚 -
  • つば甚 -
  • つば甚 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目
  • つば甚 -
  • つば甚 -
  • つば甚 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

吸物(蟹のしんじょ) と治部煮 たまらんかった!! さすがでした

吸物(蟹のしんじょ) と治部煮 たまらんかった!!

さすがでした

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

江戸時代中期創業の金沢最古の老舗料亭。
建物も築約100年で味のある木造建築。金沢らしい店に行ってみようと思い、こちらのお店へ。
個室の部屋に通され、一品一品地元の食材と季節の食材をふんだんに用い...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2017/01訪問1回目

金沢で最も歴史ある老舗料亭。趣のあるお部屋でいただく料理は絶品♡

つば甚さんへ訪問してきました♬

創業 宝暦2年(1752年)。260年以上の歴史ある料亭です。
前田利家のお抱え鍔師だった鍔家三代目甚兵衛が鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」の...

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  • つば甚 - 梅昆布茶。
  • つば甚 - 突出。八寸。
  • つば甚 - 吸物。

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

伝統の息吹きを感じます。

つば甚の創業は1752年(宝暦2年)、260年続く金沢最古の料亭です。

元々は前田家に仕える鍔(つば)職人として金沢にやって来て、表家業で料亭を裏家業で刀のつばを作ってきたそうです。

戦の...

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¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

つば甚@金沢 「金沢最古の料亭で〆」

創業250年!!

金沢遠征の〆に訪れたのは金沢最古創業宝暦二年の料亭で

なんと縁側に苔が生えているという部屋での食事となりました

前日に食べた鮨店同様に料亭も予約を取るのが大変ですが...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/12訪問1回目

懐かしい感じ

金沢旅行グルメツアー第3弾!
帰る日のお昼にお邪魔しました。
お店は車寄せがあってとても大きく、お店に入るとまるで旅館にきたような雰囲気で、建物もレトロで素晴らしい造りでした。
案内されたお部屋...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/09訪問1回目

金沢の料亭で1番好き

こんな素敵な空間のあるお部屋で、ゆったりと金沢らしい素敵な会席を頂けます。
つる幸さんや金茶寮さん、金沢には本当に沢山の素敵な料亭がありますね。
つば甚さんはお部屋の雰囲気、心遣い、凛とした空気感...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2015/05訪問1回目

金沢を代表する老舗料亭◆つば甚

石川県金沢市寺町5、つば甚。
1752年(宝暦2年)創業の、金沢を代表する老舗料亭。
代々加賀百万石前田家のお抱え鍔師、鍔屋3代目甚兵衛が営んだ小亭、塩梅屋「つば屋」が始まりとか。
現在の建物は...

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  • つば甚 - 付出・八寸
  • つば甚 - 地酒とゆっくりいただく
  • つば甚 - 真子

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/11訪問1回目

風情を感じられる部屋でいただく確かな料理

突然金沢へ遊びに行くことになり、急遽つる幸さんに電話をかけてみたのですが、残念ながら予約は取れず・・・。

代わりに、と言ったら失礼ですが、金沢を代表する老舗料亭つば甚さんにお邪魔することにしまし...

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  • つば甚 -
  • つば甚 -
  • つば甚 - 八寸

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/05訪問1回目

料亭の大老舗で,細かなお仕事と考えられた構成に安心できるお店

言わずと知れた,金沢でもっとも長く続く料亭です。加賀藩おかかえの刀の鍔職人がはじめた料理屋さんで,鍔家・つば甚。犀川の河岸段丘の上・寺町にあたり,川側の一部のお部屋からは河原と繁華街を見下ろす眺めとな...

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  • つば甚 - 吸物(鯛の身を外側に残した松皮真薯)
  • つば甚 - 八寸(ばい貝,そら豆,どじょうの蒲焼き,楓の青葉に隠れた小鉢,粽寿司など)
  • つば甚 - 焼物(若筍と鰆の西京焼)

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2.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味1.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気1.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.5
2013/05訪問1回目

老舗料亭より回転寿司の方が価値高く・・・

店構えは老舗といったおもむきであり、駐車場へ着くと
お出迎えがあり車をまわして下さいました。
第一印象としては良かったのですが、お店に上がると
廊下は冷え冷えとしており、通された部屋もまた暖房が...

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  • つば甚 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つば甚(つばじん)
ジャンル 郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

076-241-2181

予約可否

完全予約制

お料理のご予算を予約時にお伺いしております。
皆様同じ料金にて承ります。

住所

石川県金沢市寺町5-1-8

交通手段

バス 広小路(ひろこうじ)バス停から徒歩約5~7分 (寺町・平和町方面の路線が便利)
金沢駅よりタクシーで10~15分

野町駅から643m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~14:00 (要予約)13:00までのご入店をお願いします。
    17:00~21:00 (要予約)19:00までのご入店をお願いします。

    結婚式、ご法事の場合は要相談


    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(iD)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

室料お一人様500円 サービス料20% 消費税が含まれております。

席・設備

席数

200席

最大予約可能人数

着席時 180人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全てのお席が完全個室です。 お人数様に合わせたお部屋の広さでご用意いたします。 ご予約時にイステーブル席、座卓席をお知らせくださいませ。 お部屋の数に限りがございます。 満席の場合はご了承下さいませ。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関付近に喫煙所あり

駐車場

無料10台 駐車場のご予約不可

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

事前にご連絡いただければご来店可能です。お子様用のメニューをご用意しております。

ホームページ

https://tsubajin.co.jp

公式アカウント
オープン日

1752年

備考

完全予約制となっております。
食材の関係上前日までにご予約をお願いいたします。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

金沢で最も古い料亭

つば甚の創業は1752年(宝暦2年)。元々は前田家に仕える鍔(つば)職人として金沢に参りました。 この地で270年変わらず続くおもてなしの心を、五感でお楽しみ下さいませ。

初投稿者

Eric55Eric55(1002)

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    ■ 営業時間
    11:00~14:00 (要予約)13:00までのご入店をお願いします。
    17:00~21:00 (要予約)19:00までのご入店をお願いします。

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    金沢の料亭といえば、の中でも上位に出てくるのがつば甚さん。
    今回、運良く予約が取れ、念願の訪問が叶いました(´ω`)

    ご案内されたお部屋がとにかく広い!
    こちらのお部屋は松尾芭蕉も使ったとか。
    2人で食事するにはあまりにも広すぎて宿泊するのかな?というレベル。

    テーブルも広いので会話が結構大変です笑
    一つ一つのお料理は金沢の代表的な食材をこだわり抜いて使ったもの。全て丁寧に美し...

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