香林坊の熱い居酒屋 : いたる 本店

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2017/04訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

香林坊の熱い居酒屋

昼は、鮨や で にぎり寿司喰ったけど
もうちょっと魚を味わっとかないとね~

金沢でよく知れた Hotな居酒屋さん
なんとのう雪国を感じる店内
落ち着くカウンター奥席に通してくれました(←2か月以上前の予約)

ビール党の小生も、たまには日本酒から
突き出しの “梅貝うま煮” で、ちびりと呑み始め

“日本海おさしみ桶盛り”
名物のダイナミックな桶盛りは、2人前の 小おけ を‼

がんど(鰤)、かじきマグロ、甘海老、炙り鯛、生だこ(←春は、この組み合わせが多いみたい)

かなり厚切りの刺身達
店主がサクから切り身にし、けんを盛り上げ桶盛りに仕上げていきます(←店主男前)

なして かじきマグロ ?? って思ってしまったが
実は、富山の初夏の魚みたい
がんど もいいけど、私的には、炙り鯛 が最も美味しかった
甘海老 は、大阪でもよく見かける刺身海老
もし “ガス海老” がダイナミックに盛られていたら(←近江町市場で出回っていた北陸の海老)
今は嬉しかったかなぁ~

日本酒に合うのはどっち ??
迷った挙句、ホタルイカ は、酢味噌和えでなく沖漬けに

今日選んだ地酒は、手取川 吉田蔵純米大吟醸
漬けこんだホタルイカで、またまたちびちびやれます
それにしても
この沖漬けは、生臭くなく結構な酒の味がして旨い

揚げ物と焼き物
めっちゃ美味いんちゃうん

“白海老のかき揚げ” は、とっても旨い
食感優しい殻と、火が通った海老味
生姜の効いた 天つゆ も良し、三色塩 でも良し(←抹茶塩、カレー塩、自然塩)

“能登健康どりの塩焼き” に “五郎島金時芋の丸揚げ天ぷら”

正しく、皮がカリッと中はジューシー
見事な焼き方です
柚子胡椒を、ちょいっと付けるとビー党の血が騒ぎだした(笑)

女性なら絶対おススメ
皮ごと揚げた加賀野菜の金時芋
油と甘さの愛称が良く ホコホコ…
皮も美味し
3切目に手を出そうとしたら、奥方に睨まれた(笑)

魚が一押しと思い込んでいた居酒屋でしたが
それ以外のレベルが結構高い

かなり先まで予約で埋まってる繁盛店(←鳴る電話のやり取りから)
終始丁寧な言葉づかいと、客への気遣いが半端ない人情居酒屋

金沢来たら、ここで酔っておく価値ありですね~

 >NN


  • いたる -
  • いたる - 一合地酒と梅貝のうま煮(突き出し)

    一合地酒と梅貝のうま煮(突き出し)

  • いたる - 春の “日本海おさしみ桶盛り”(小桶)

    春の “日本海おさしみ桶盛り”(小桶)

  • いたる - 白海老かき揚げ

    白海老かき揚げ

  • いたる - ホタルイカ沖漬け

    ホタルイカ沖漬け

  • いたる - 春メニュー

    春メニュー

  • いたる - 能登健康鳥の塩焼き

    能登健康鳥の塩焼き

  • いたる - 五郎島金時芋の天ぷら

    五郎島金時芋の天ぷら

  • いたる -
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euro_pokkei

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店舗基本情報

店名
いたる 本店
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

076-221-4194

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市柿木畠3-8

交通手段

野町駅から1,292m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(日曜・祝日連休の場合は月曜定休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

付き出し330円

席・設備

席数

42席

(カウンター17席、座敷25席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.itaru.ne.jp/

オープン日

1988年

初投稿者

domonedomone(0)

最近の編集者

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