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人生を息子に託し、自分は時代遅れに
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 時代遅れ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0297-22-1202 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水海道駅から807m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昭和の中華そば 650円
拉麺人生さんを後にしてすぐ川向いにあるこちら「拉麺 時代遅れ」さんにお邪魔。
こちらは拉麺人生を立ち上げた方のお店で、人生を息子さんに譲って引退した後、やっぱりまたラーメン屋を始められたそうです。
…どうせならもうちょっと離れた場所にすればいいのに、と思わなくもなく。
こちらも「不定休」という仕様なのでやってるかどか、ちょっとどきどきしながらお店に着くと…
あ、たくさんバイクが止まってる！やってるね！
つーかすごいなこのバイク…いわゆるバイカー集団？
写真撮ってといわんばかりにキレイに並べられてるので撮っちゃえ。
つーか外観写真撮ったら嫌でも映るけど。
店内に入るとカウンター席の他にお座敷席、更に店外席も！
寒い中店外の席で食べてる方たちも居ましたね。
まあ寒い中でアツアツのラーメン食べるってーのも中々オツかも？
お店は親父さんの他に女性の店員さん2名、計3名で回されてました。
てっきり親父さん一人のワンオペかと思ってたのでちょっと意外。
促されたカウンター席に座り、「中華そば」を注文。
そして待つ事6、7分ほどで配膳～。
「いかにも」って感じのノスタルジックな雰囲気のビジュアルですね。
ではイタダキマス！
《スープ》
動物系よりも乾物などの旨味が目立つ優しい味わい。
醤油の風味も軽やかでやや味的には薄め。
香味油もそこまで香りは強くなく、ただただまろやか。
全体的に実にカドの無い仕上がりのスープですね。
《麺》
やや加水率高めの細縮れ麺。
ちゅるちゅるっとした軽い啜り心地でコシはヤワメ。
なんともレトロな麺ですが、かんすい臭はなく風味は軽やか。
優しいスープにピッタリの優しい麺ですね。
《トッピング》
お肉は豚バラロールが一枚。
昔ながらの出涸らし系ですがお肉の旨味がよく出てて美味♪
トロっとした脂身もいい感じでしたね。
メンマは丁寧に細切りになってました。ちょっとした事ですが中々手間ですよね。
あとはナルトやワカメなども程よい箸休め感がありました。
ごちそうさまです。
「昭和の中華そば」という名前通りの一杯でしたね~。
美味しかったですが拉麺人生で激ウマラーメンを食べた直後だったのでちょーっと物足りなく感じたかも？
せっかくだから鴨ラーメンを攻めてみても良かったかな。