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SKB48RO 口コミ2,124件フォロワー1,458人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

椿系ラーショ

茨城遠征。筑西市の東部、新治駅近くのラーショに初訪問。
店の前に広い駐車場あるが、ほぼ満車。なんとか停められました。

このラーショは椿系ということです。のれんや看板にも「椿」の漢字あり。
ラーショの中でもいろいろ分かれるのですね。
栃木では見ない椿系には初訪問です。

店に入ると、満席。平日の昼の時間です。
食券買って店内のベンチで待ちます。メニューは、ラーショの基本のネギラーメンから始まりますが、この店、かなりメニュー豊富。

ラーショはフランチャイズですが縛りがゆるいことで有名で、各店舗によって、メニューはかなり異なります。醤油味オンリーの店や、醤油と塩など、少ないメニューの店が多いのですが、この店はかなり豊富。醤油、味噌、塩、つけ麺、青のり、コテ系、トロ（長いも）、他各種トッピングもあり。ご飯ものまで豊富です。

この日は寒い日で、購入したのは、味噌のネギラーメン850円。中盛りにして+100円でした。
スタッフは男性店主と接客の女性２名。

少し待って呼ばれます。小上がり３卓にL字型のカウンターの店内。カウンター着。
途中でセルフの水を汲んで着席。
水のところには、ゆで卵を無人販売していました。１個50円。

提供までに１０分ほどかかりました。
作るのを見ていると、一度に作るのは5，6杯でしょうか。
１ロットごとに、ネギをあえて、チャーシューを刻んでという工程が入ります。作り立てのネギですね。

さて、味噌の中盛り着丼。
ラーショ独特の平たいドンブリです。
麺の上にたっぷりのネギ。頂上にコーン、横に海苔２枚。
食べると、確かに味噌味のスープ。味噌は薄目の赤味噌系。ちょっとだけピリッと辛く、さっぱりしてます。ゴマが少量入ってますがゴマ風味はほぼ感じない。

麺は細縮れ麺。栃木で食べているラーショより、細いけどしっかりした麺。美味いかも。
ネギは柔らかシャキシャキです。
たまたまなのか、チャーシュー片がほとんど入ってなかったのが残念。ドンブリの中に２片だけでした。味噌チャーシューにすべきだったか。

味噌ラーメンの味噌度が少ないため、食べていると、ラーショのスープ感が強く、味噌感が少なく感じてきます。いや、それはそれでよいのですけど。
味噌感は食べ始めの香りと、食べ終わりにコーンを探してスープを飲むときに強め。
中盛りでボリュームは十分でした。

ごちそうさま。
椿系ラーショ初体験でした。
たまたまこの店独自なのか、椿系はそうなのか不明ですが、特徴はメニューの豊富さと、しっかり麺。けっこう美味いです。
作り立てだからか、ネギもシャキシャキで美味い気がするが、欠点は（タマタマなのか）、チャーシューが少ないこと。

あと、店はラーショにしては（失礼）キレイです。やはり女性スタッフが入っている店はキレイな気がします。

今回は久々のラーショシリーズ投稿します。

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味噌ネギラーメン（中）

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麺アップ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメンショップ椿新治店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0296-57-1228
予約可否	予約不可
住所	茨城県筑西市新治1991-184 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新治駅から506m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可