とても優しい店主さんが営むお店 : めんや暁

この口コミは、くいしんぼのうまこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

とても優しい店主さんが営むお店

H26.6.21
今月いっぱい提供される予定のこちら「あさり出汁そば」
あさり出汁そばⅠ型・・・あさりの味をさっぱりストレートに
あさり出汁そぼⅡ型・・・苦み、えぐみなどあさりの全てを
写真でみてもⅡ型はマニアックだなぁということで、私はⅠを選択
一緒の2人は当然ながらⅡ型を注文です

その日、店主さんのツイートで見た、レアチャーもいただきたい・・・
こちらのメニューには豚のチャーシューはついていないので別皿でオーダーしました
レアチャーは今回は試作品だったらしく特別にいただきました
・・・店主さん、初訪な私たちにご親切にありがとうございます!!!
かな~り美味しかったので、商品化するといいですね~♪

さて、あさりに話を戻します
いつものようにワクテカ状態で待つ内に、3つの丼が到着♪
Ⅰ型、Ⅱ型を見比べます
思ったよりもⅠ型だって色が濃いですね~
スープをいただくと、鶏の支えを感じつつも、あさりのまろやかな出汁がハンパない!濃い!
お野菜由来の甘味も感じられ、ほんわか優しい気分になるお味ですね
気になってⅡ型のスープも味見をさせていただきます
あさりの出汁はやはり同様(よりちょっと強い)の濃さ、それに貝肝感があります
あさり節ってこんなに出汁が出るんだ・・・
表面に浮いている油はグレープシードだそうで、しつこさを感じない植物油です

麺はまた意表をつかれ、かなり平たい多加水の中細麺でつるしこタイプ
ちょっとふぞろいなウエーブもあり、それがスープを持ち上げてくれているのでしょうか?
正直、麺に味をつけているかのように味が絡んで・・・3人とも驚きながらいただきました
ゆで加減はややしっかりめで、このタイプはこれで良いと思います
麺量はデフォで150g 

鶏ムネのチャーシューはしっとり系
大山鶏の胸肉を低温調理したものだそうです

あさりは5個ほど入っていたと思います
薬味の長ネギはパラパラと少なめで、まぁ、純粋にこのスープを味わいたいので結果〇
青菜は菜の花の「花芽(つぼみ)」部分が取られたもの
花芽の部分は柔らかく崩れやすいから取ってあるのかなぁなんて思いました
彩り程度の糸唐辛子

美味しく完食♪
この旨味が詰まったスープ、麺、とても好みでした!
具材と盛りを更に極めれば、私にとって満点にもなりえる感じ
なかなか行けない県西地域ですが、楽しみなお店が増え、
帰りの車の中でも3人で「美味しかったね~!また食べたい!」の連発でした

  • めんや暁 - (限定)あさり出汁そばⅠ型

    (限定)あさり出汁そばⅠ型

  • めんや暁 - 平打ちつるしこ麺

    平打ちつるしこ麺

  • めんや暁 - Ⅱ型も美味しい

    Ⅱ型も美味しい

  • {"count_target":".js-result-Review-6452333 .js-count","target":".js-like-button-Review-6452333","content_type":"Review","content_id":6452333,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

くいしんぼのうまこ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くいしんぼのうまこさんの他のお店の口コミ

くいしんぼのうまこさんの口コミ一覧(316件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 めんや暁(あかつき)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

茨城県下妻市小島886-1

交通手段

下妻駅より徒歩10分

下妻駅から1,349m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~13:50(L.O.)
    17:30~20:50(L.O.)

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席、4人掛けテーブル2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の入口に灰皿あり

駐車場

8台(お店の前に5台と第2駐車場に3台)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

【下妻市小島695より移転】

初投稿者

うっぼーうっぼー(35)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

結城・下妻×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ