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店名 |
ドラゴンラーメン(Dragon Noodle' 【旧店名】東京ラーメン ドラゴン 下妻店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0296-43-9213 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 下妻駅から2,316m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
29席 (カウンター7席,6人がけテーブル3卓,4人がけテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に約7台程度収容可能 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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この日は朝から病院に
土浦市の予約開始7.19~
たまたまワクチン予約の事聞いたら…
もう取れるって!なので嫁分も予約
そして友達拾って口コミないお店へ
そこから戻りつつドラゴンヌードルへ
オープンぴったりに到着
車は半分ほど埋まってたが
並びはないがはぼすぐ満席
最近Twitterにて茹で前1㎏まで対応したらしいのでさっそく
出来たら1㎏1番客になりたかったが…Twitterに大食いでたまに見る人が先に…(^-^;
到着までメニュー決まらず
混ぜそば ドラニボ、TKM、台湾?から選べるけど
1㎏増し値段がわからず
悩み悩んでドラニボ、友達はTKM(卵かけラーメン)
◎ドラニボ 900円(税込)
+500円にて店主対応♪
昼だと中盛り無料でそこから麺まし計算500円で次回はちょっと変わるかも!?
台湾やTKMだとさらに卵増す分
値段200~300円アップ
常総市の平塚製麺所の麺使用
店主に言われて気付いたけど…
TKMは専用?のツルツル麺
ドラニボ混ぜそばはワシワシ食べる噛見ごたえのある麺 同じ量でも難易度アップとは(¯―¯٥)
先に友達の
まっ具材なく食べやすい麺みた感じ想定量
そしてそれから待って着丼!!
厨房では混ぜられないと数度聞こえた物…
着丼 麺が全く見えず…ちょいと不安
具材たっぷりで来れように割増してくれてる!!
まず計量!3159㌘
麺が混ぜられないのは想定内ので
とりあえず1か所攻め
生玉葱は味変用に
混ぜそばだけど汁たっぷり最初は半分ぐらい入っていて以外に麺熱々
食べると煮干しがしっかりニボニボ感が凄い
混ぜられる量まで減らす作戦が
麺が重くリフトの度につるりと
汁とびまくり(^ω^;)
さてやっと半分の所で量より
ニボニボの濃さに殺られそうに…
お酢で味変しつつ減ってたけど
箸が重く
ただそこで天の声
店主が割スープ投入の声がけ
割スープ入れると残ってた麺が食べやすく啜れる!!!ε٩( º∀º )۶з
もうちょい早く割スープすれば…
苦労しなかったかも…
スープの濃さもちょうど食べやすく煮干しラーメンの旨さが♪
スープは残して終了(次新店舗なので無理せず)
計量1215㌘ 約1.9㎏減ってるけど
割スープ投入したから…2㎏ちょい
今年56杯目は初の1㎏混ぜそば
ラーメン1㎏より難易度高めな一杯でも美味しい
次のデカ盛りはウオカネですし桶7段!?
友達と半分こ作戦かも