テレビ朝日系列「人生の楽園」で紹介された那珂市(なかし)のピクルス屋さんで たまごピクルス900円(250g) : ゆめ工房 DAN

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

3.2

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  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

テレビ朝日系列「人生の楽園」で紹介された那珂市(なかし)のピクルス屋さんで たまごピクルス900円(250g)

《2018年2月3日》
こんばんは 茨城検定です
平成29年度、 那珂市(なかし)の問題より
問17:那珂市の「食の逸品」になっている、「幸運」がいっぱいの食べ物といえば何でしょう。
1 なかなかカレー  
2 パンプキンたい焼き  
3 開運汁  
4 七運汁

答え:4
解説:那珂市の「食の逸品」になっている七運汁(ななうんじる)は、大根、人参、レンコンなど、「ん」のつく7つの食材を入れた汁です

那珂市の額田(ぬかだ)地区に江戸時代から伝わる民話「額田のたっつぁい」に登場する幸運を呼ぶ食べ物「七運汁」から命名しています

昔、村の百姓がとてもくらい顔つきでたっつぁいに言いました。「わしは何でこんなに運がないのだろう。今年もひといちばい働いたのに不作の連続。なんとか運のむいてくる方法はないものか。」たっつぁいはこの働き者の百姓を、何とか元気にしたいと考えました。 「ん(運)の字のつく食べ物を集めろ。例えば、大根、人参、蓮根、銀杏、いんげんを食べやすいように切り、塩と醤油で味付けた汁を作るんだ。煮えたら、その中にうんどん(うどん)を入れて、『来年もよい運がきますように』と神様仏様に祈りながら食べてみろ。七運汁というんだ。これを食べて働けば、来年は、ん(運)のむくことにちがいない。」 これを聞いて百姓は、冬至の日七運汁を食べたところ、次の年は大豊作。それから毎年冬至の日に、この七運汁を作って食べることにしました。

平成29年12月20日、那珂市の小学校(中学校は18日)給食の献立として実際に「七運汁」が提供されています(那珂市HPより)

2015年12月9日放送のテレビ朝日系列「人生の楽園」で紹介された那珂市のピクルス屋さんです
工房には何種類かピクルスが並んでいました
たまごピクルス900円(250g)を購入しました
工房特価で少しおまけしてくださり、感謝です

帰宅後食べてみました
メインの卵の他に、ニンジン、ダイコン、パプリカ、ひよこ豆、キュウリが
同居していました
きちんとした酸味と
香辛料が効いていて、けっこうスパイシーな後味です
お酒のお供になりそうです
たまごはハードな歯ごたえがよかったです

ごちそうさまでした

  • ゆめ工房 DAN - たまごピクルス900円

    たまごピクルス900円

  • ゆめ工房 DAN - 見目麗しい人を再現しています

    見目麗しい人を再現しています

  • ゆめ工房 DAN - 上蓋

    上蓋

  • ゆめ工房 DAN - 裏面

    裏面

  • ゆめ工房 DAN - ラインアップ各種

    ラインアップ各種

  • ゆめ工房 DAN - 陳列棚の一部

    陳列棚の一部

  • ゆめ工房 DAN - 市のブランド食材に認定されているようです

    市のブランド食材に認定されているようです

  • ゆめ工房 DAN - 工房の外観です

    工房の外観です

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店舗基本情報

店名
ゆめ工房 DAN
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

090-6702-5048

予約可否
住所

茨城県那珂市菅谷5448-17

交通手段

上菅谷駅から993m

営業時間
予算(口コミ集計)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.yumekoubou-dan.com/

初投稿者

常磐釣師常磐釣師(2183)

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