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店名 |
カフェ Chest(カフェ チェスト)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
029-298-1762 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
下菅谷駅から1,020m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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移動をしていたカフェが店舗をオープンしたと聞き訪れる
到着するとその建物はスタイリッシュにたたずみ まるでモデルハウスのようだ
その店内では女性がオープン準備をしている姿が見える
するとその女性がこちらに気づきオープン時間前にもかかわらず 店内に招いていただいたので お言葉に甘えて入店
そのにはブルックリンスタイルの光景が現れ 壁にかけられた写真やカウンターのグラスたちから 呼吸が聞こえてくる
そして仕込みのお邪魔にならない程度にカウンターでお話しすると…水戸出身のお母さまは 以前商売をしていたが こちらに土地を買い家を建てカフェをはじめることに…
でも事前情報では その息子さんが移動カフェをしていて店舗をオープたと思っていた しかし普段彼は別の仕事をしていて 平日はお母さまがカフェを担当し金曜日のみ息子さんご夫婦の担当となるそう
しかもこのデザイナーズハウスは息子さんが建てたとのことで それは凄いことだっ❗
それから程なくオープン時間になりメニューを見ると 「甘エビソースのパスタ」 「ハッシュドビーフ」などがあり メインは唐揚げだそうなので「チェストの唐揚げセット」をお願いする
その唐揚げは平たいカツレツのような唐揚げで 食べるとパリパリで 旨いっ!
そしてサイドのサラダと揚げレンコン 野菜スープが唐揚げなよく合い 食後はアイスコーヒーを飲みながら引き続きお母さまと色々なお話しをする
すると店名は " 箱 " の意味があるそうで 建物を見ると 何だかわかる気がする
お母さま「たまぁ~っに予約があれば夜カフェもやりますが 私は手伝わず若い者にまかせるのょ」
そんな笑顔が何とも可愛いっ(^-^)
気がつけば店内はあっという間に満席になったので お邪魔しないようお店を出よう
お母さま ごちそうさまでした。
孤高のカフェ/ロキュータス