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いばらきまーす!(いただきまーす)那珂市(なかし)の居酒屋さんで ご当地ラーメンの変化球「スタミナ冷やし_850円」ご冥福をお祈りいたします m(__)m
JR水郡線沿いの店でご当地ラーメンがいただけるのはこの店だけかも!スタミナ冷やしダブル(2玉)¥1000 昼は¥800
≪2016年1月7日≫
2日連続で出撃です
JR水郡線(すいぐんせん)は水戸と福島県の郡山(こおりやま)を結ぶローカルな単線です
店の最寄り駅は上菅谷(かみすがや)です
昨夜醤油ラーメン発注後、メニューの中に
ひたちなか市発祥のご当地ラーメン「スタミナラーメン¥600」の文字を見つけちゃったんです
で、明日必ずスタミナラーメンを食べに来ますから!と言い残して店を去ったのです
昨夜とほぼ同じ時間帯に入店(先客2名)
スタミナ冷やし¥600をダブル(2玉)で発注です
店主いわく「他の店のスタミナラーメンは一味唐辛子でただ辛くしているだけでしょ、うちは豆板醤を使うからコクが違うんですよ~」
しばらく待ってスタミナ冷やしが運ばれてきました
昨日の醤油ラーメンの丼より一回り大きな直径21cm
カボチャ、レバー、キャベツ、ニラ、ニンジン、王道の布陣です
水で締めた麺(麺は醤油ラーメンと同じ平打ち麺)の上に熱々のアン、
アンの甘さが控えめですね、アン自体も大人しい味付けです
その代わり野菜類がはっきり主張しています
キャベツのシャキシャキ感、カボチャのホクホク感、素材の味が前面に出ている印象でした
辛さはノーマルな辛さです
具の量が多いためダブルとはいえ2.5玉かそれ以上の満腹感がありました
この店にふらりと入店しただけでは、A4サイズの白い紙に小さな文字で印刷された
スタミナラーメンがあること自体気付かないと思われます
スタラー(スタミナラーメン信者)としては
もっとアピールしてもいいんじゃないかなと思いました
で、お会計です
福澤さんをお渡ししたら¥9000バックだったので???と首をかしげていたら
「昼間は¥600なんですが、夜は¥800でやらせてもらっています。さらに1玉追加なのでプラス¥200でちょうど¥1000になります」
じぇじぇじぇ!
同じ「あべ」でも「アベノミクス」はここまで浸透していなかったみたいで・・・・・
おりゃー、こうなったら水素爆弾じゃー!
と思ったらテレビの前の張り紙は「水素水」でした・・・
≪2016年1月6日≫
今回初訪問です
午後7時前に入店
カウンター6席、小上がり手前に2卓、奥のほうにも座敷席があるようです
短冊メニューを見て醤油ラーメン¥500を発注しました
店主はかつて、横浜中華街~赤坂プリンスホテル~水戸市のホテルで腕をふるい
平成8年からこちらの店をはじめたそうです
しばらく待ってラーメンの到着です
直径19cmの丼(懐は深いが全体的な高さは低め)にメンマ、刻みネギ、トロトロの
大きなバラチャーシュー、ブロッコリーという具材構成
4シゲール位の色合いのスープを一口
チャーシューの煮汁のダシ感が強いスープです
平打ち麺はややノビ太君状態だったので急いですすりました
チャーシューが角煮みたいなブロック状で
ご飯に乗せて食べたいくらいでした
ごちそうさまでした
山椒ラーメン¥650というメニューがあり、
横浜中華街時代のまかない料理だそうです
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常磐釣師
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店名 |
あべちゃん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
029-298-9055 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
上菅谷駅から486m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
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《2022年7月》
こんにちは 茨城検定です
平成25年度 県全体の問題より
問16:江戸時代に真壁(まかべ)藩(現在の桜川市)、笠間藩(現在の笠間市)の藩主で、その後赤穂藩(現在の兵庫県赤穂市)に移され、「元禄赤穂事件」で世に知られた大名は何家でしょう。
1 徳川家
2 佐竹家
3 浅野家
4 北条家
答え:3
解説:真壁藩(現在の桜川市)、笠間藩(笠間市)の藩主だった浅野家は、1645年(正保2年)播磨国赤穂藩(兵庫県赤穂市)へと移りました。3代藩主長矩(ながのり)は、1701年(元禄14年)に江戸城中で高家旗本・吉良義央(よしひさ)に切りつけ、長矩は切腹、浅野家は改易(身分を剥奪し所領と城・屋敷を没収すること)となりました。そして、1702年(元禄15年)に家臣による吉良邸討ち入りが起こりました。これらは元禄赤穂事件として有名です。
諸事情により
水戸市の北部に隣接する 那珂市です
水戸界隈でのみ
熱狂的な信者(私もその一人です)がいる
ひたちなか市(旧:勝田市)発祥の
ご当地ラーメン
「スタミナラーメン」がいただける
居酒屋さんです
夕方入店
お一人様に付き
カウンター席に座りました
(椅子の位置は可動式です)
安部元総理と同い年(67歳)だという店主の阿部さんが
「私がレバー好きじゃないので、うちのスタミナはロース肉を使っています」
「麺は北海道産の小麦粉を使用した、こだわりの麺なんです。歯ごたえがありますよ」と事前に説明してくださいました
マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました
いばらきまーす!(いただきまーす)
直径23cmの丼(懐はやや浅め)にロース肉、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ニラという具材構成
(ロース肉が豚レバーだったら、王道の具材構成です)
アンの粘度はノーマル
甘さはやや控えめ
辛さはかなり控えめ
ごま油を使用していないみたいで
全体の味付けは
お店オリジナルっぽい印象です
割りばしの先端と同じくらいの太さの
正方形断面のほぼストレートな麺は
水で締めてあるので
弾力が強めですw
ワシワシという表現を使ってもいいかもですw
麺が短めなので
2.5すすりでした
ごちそうさまでした
料理を待つ間
店内で放送されていたのは
教育テレビなのに
突然
臨時ニュースが流れてきました
ご冥福をお祈りいたします m(__)m