Name: 雪村庵
Address: 下村田150-1, 常陸大宮市, 茨城県, 3192131, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.95

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I love Europe 口コミ1,966件フォロワー1,844人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2018/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

茨城・常陸大宮地元食材を愛するなかなかのフレンチ

ちょっとした機会でお知り合いになった藤シェフ
お邪魔のお話をするも、なかなか果たせずにいた

食べ仲間さんが同じ茨城に居られ、それがきっかけで訪問を果たせたありがとうございましたm(._.)m

店名の由来や色々藤さんともお話したかったが、満席のディナー叶いませんでした

店名とは全く異なるフレンチの世界
都内他にも食べ歩きや各種講習会や勉強会にも参加熱心なシェフ

更なる発展を期待したいお店です

アクセス
JR常陸大宮駅から車で１５分くらい

外観・店内
農家を改装した広い店内左右にテーブル席と個室にわかれるテーブル席ざっと２０個室は３つ、各４席

本日の献立

原木しいたけのフリット
石巻毛がにのフランアメリケーヌソース
エストラゴン(西洋ヨモギ)のパン
フォアグラに納豆春菊パウダー
地元・那珂のアスパラホタルイカ
石巻の目抜けベニエ
エストラゴンのシャーベット
はとさつまいものピューレかぶほうれん草
デセール1 : 早川イチゴピスタチオブラッドオレンジ
デセール2 : アマゾンカカオのチョコオムレツ金柑ワイン煮カシスイチゴミルクメレンゲ
ハーブティー

季節柄桜の香りのパン⁉ と思いきや、エストラゴン‼ 西洋ヨモギ良い香りですシャーベットにも使ってられます

食材で印象的だったのは、
しいたけ
目抜け → 深海魚で揚げると目が飛び出るらしい
はと
アマゾンカカオのチョコオムレツ

はとは、厚めの身ながら臭いがまったく無く、旨みが凝縮しているジビエなんて思う間もなく食べ進んでしまう

席数が多過ぎか？オペレーションが回っていないのが残念だが、これはお店もご承知のこと改善されるでしょう

既に地元の人気店に全国区に更なる飛躍を期待したいですね

8

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留雪村庵（セッソンアン）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
住所	茨城県常陸大宮市下村田150-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車　水戸方面から常陸大宮に向かい、国道１１８号線大宮ジャスコ手前の交差点を左折１．２K 電車　常陸大宮駅からタクシーで５～１０分バス　①水戸駅または瓜連駅より茨城交通大宮営業所行き乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分（735m） ②常陸大宮駅より茨城交通バス市内循環乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分（735m） ③常陸大宮駅より小場公民館行き乗車「ニュータウン南台」下車徒歩10分（798m）静駅から2,127m
営業時間	■ 定休日月曜日、第2・3火曜日、夏季休暇、冬季休暇、年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	20席（洋室（椅子）・和室（サービス料１０％））
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	https://sessonan.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/100063578379827/ https://www.instagram.com/sesson2020/
オープン日	1999年2月1日
備考	お子様は小学生以上で、コース料理のみです。１０名様以上のご予約に限り、小学生以下のお子様をお連れして頂いております。　他ご要望に関しましては、お電話にてご相談ください。
初投稿者	antaba（18）
最近の編集者	aka41848（0） ... 店舗情報（'24/01/23 18:59）モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'23/08/09 22:38）編集履歴を詳しく見る