雪村庵(セッソンアン) - 静(フレンチ)

雪村庵

(セッソンアン)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗はYOSHIKI FUJI(ヨシキ フジ)をご参照ください。

茨城食材の未知なる魅力を掘り起こすガストロノミック。

風光明媚な里山に佇む古民家で供されるのは、半径50km圏内で生まれた自然の恵み。オーナーシェフの藤良樹氏は、自ら野山へ分け入り自然や食材と向き合い、原始的な薪火から最新の調理技術までを駆使し、この土地でしか生み出せない、丹精を込めた一皿を紡ぎ出す。これまで培ったフランス料理やバスク料理のフィルターで、茨城の知られざる食材を掘り起こす、ローカルガストロノミーへと昇華させる名手といえるだろう。

お店のこだわり

料理人

藤良樹氏(フジヨシキ)―王道フレンチにバスクのエッセンスを

藤良樹氏(フジヨシキ)―王道フレンチにバスクのエッセンスを

料理

茨城のテロワールとバスク料理の融合

茨城のテロワールとバスク料理の融合

料理

まるでソースのように香りを纏わせる、薪火焼きの技

まるでソースのように香りを纏わせる、薪火焼きの技

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口コミ

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店舗基本情報

店名
移転 雪村庵(セッソンアン)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はYOSHIKI FUJI(ヨシキ フジ)をご参照ください。

受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
住所

茨城県常陸大宮市下村田150-1

交通手段

車 水戸方面から常陸大宮に向かい、国道118号線大宮ジャスコ手前の交差点を左折1.2K
電車 常陸大宮駅からタクシーで5~10分
バス ①水戸駅または瓜連駅より茨城交通大宮営業所行き乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分(735m)
②常陸大宮駅より茨城交通バス市内循環乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分(735m)
③常陸大宮駅より小場公民館行き乗車「ニュータウン南台」下車徒歩10分(798m)

静駅から2,127m

営業時間
  • ■ 定休日
    月曜日、第2・3火曜日、夏季休暇、冬季休暇、年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(洋室(椅子)・和室(サービス料10%))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://sessonan.jp/

公式アカウント
オープン日

1999年2月1日

備考

お子様は小学生以上で、コース料理のみです。10名様以上のご予約に限り、小学生以下のお子様をお連れして頂いております。
 他ご要望に関しましては、お電話にてご相談ください。

初投稿者

antabaantaba(18)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 定休日
    月曜日、第2・3火曜日、夏季休暇、冬季休暇、年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    車 水戸方面から常陸大宮に向かい、国道118号線大宮ジャスコ手前の交差点を左折1.2K
    電車 常陸大宮駅からタクシーで5~10分
    バス ①水戸駅または瓜連駅より茨城交通大宮営業所行き乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分(735m)
    ②常陸大宮駅より茨城交通バス市内循環乗車「大宮自動車教習所前」下車徒歩9分(735m)
    ③常陸大宮駅より小場公民館行き乗車「ニュータウン南台」下車徒歩10分(798m)

  • このお店の口コミを教えてください

    『The Tabelog Award 2024 Bronze』や『食べログ フレンチ EAST 百名店 2023』に選出された「雪村庵」さんに再訪いたしました。

    今回も車で伺いました。「那珂料金所」から20分位です。
    こちらは1999年2月にオープンされており、『ゴ・エ・ミヨ 3トック』を何度も獲得されています。

    いただいた内容は以下の通りになります。
    2024/02/04 雪村庵...

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