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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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立派な店構えな名店
水郡線 常陸太田駅より車で５分程のところにある「鯨荘 塩町館」さん
～営業時間～
【11:00～14:30】【 17:00～20:30】
定休日：木曜、第四水曜
先ずは真っ白で立派な壁塗りの店構え。一見そば屋さんか迷うような感じ（暖簾に「そば」とかいているが）と期待を膨らましていざ入店。
店内も味のあり、そばの香りがしてとても心地よい。
せいろそば（￥1,000）、超珍味 おひしょ岩魚の卵添え（￥600）をオーダー。
まず、蕎麦については鼻に抜ける蕎麦の香り、喉越しの良さ。遠方であったが来て良かったと実感。
蕎麦つゆを付けずに頂いたが、そのままでも十分美味しく頂けるほどの完成度である。
またそば湯に関しても、蕎麦つゆを入れずにそのままでも十分である。
次に超珍味のおひしょ岩魚の卵添えだが、おひしょとは大豆と小麦と食塩水を混ぜて麹で発酵させてできた醤油のもろみのような珍味に岩魚の卵が添えてある一品である。
魚卵のプチプチ感を堪能しつつ、こちらを頂く際はお酒が必須と痛感してしまった。
とてもメニューも豊富でいつ来ても楽しませてくれる。
そんな蕎麦好きにオススメなお店の1つである。
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カフェモカ男
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鯨荘 塩町館
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0294-72-5911 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水郡線 常陸太田駅よりタクシーで５分 常陸太田駅から1,168m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前の駐車場はどこでも止めてＯＫ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年4月 |
| 備考 |
定休日の木曜日が祝日の場合は営業し、翌営業日が休業日 |
| お店のPR |
粗挽き蕎麦と、石臼挽きうどんの店
そばは、自家製粉した粗挽きの常陸秋そば、うどんは茨城県の奨励品種「きぬの波」を手刈り天日乾燥で自家栽培し、石臼にて粗挽きに自家製粉しております。その贅沢さ、どこかなつかしい味・香り・食感をお楽しみください。 |
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常陸太田市に店を構える「鯨荘 塩町館」さんに再訪いたしました。
食べログ そば 百名店 2022 2021 2019 2018 2017 選出店です。
2005年4月にオープンしている名店です。
アクセスは、水郡線常陸太田駅になります。
蔵を思わせる重厚感ある外観です。
店内にお邪魔します。
明治30年に建てられた旧太田銀行の建物をリノベーションしているそうです。
シックなブラウンを基調とした洋食屋さんをイメージさせるおしゃれな空間です。
今回いただいたメニューは、『せいろそば』です。
つややかな極細の蕎麦は、エッジが立っていてのど越し良く香りもあります。
そばつゆは、やや濃いめです。
おしゃれな空間でこだわりの蕎麦を堪能しました。
ご馳走様でした。