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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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ZENKOさんの他のお店の口コミ
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店名 |
鯨荘 塩町館
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0294-72-5911 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水郡線 常陸太田駅よりタクシーで5分 常陸太田駅から1,168m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前の駐車場はどこでも止めてOK |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年4月 |
備考 |
定休日の木曜日が祝日の場合は営業し、翌営業日が休業日 |
お店のPR |
粗挽き蕎麦と、石臼挽きうどんの店
そばは、自家製粉した粗挽きの常陸秋そば、うどんは茨城県の奨励品種「きぬの波」を手刈り天日乾燥で自家栽培し、石臼にて粗挽きに自家製粉しております。その贅沢さ、どこかなつかしい味・香り・食感をお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は平日・・・
久しぶりに休んで外食~
ということで秋そばを食べにシュッパーツ
秋そばで有名な常陸太田市に・・・
常陸太田といえば 鯨荘 塩町館 ということで
こちらに訪問・・・
平日なのに結構人が入っていますね~
さすが名店
外観は古民家を改築した感じでしょうか
いい雰囲気ですね~
さてさて中へ・・・
ほほー 蔵のようなところを改装した感じですね・・・
夏は涼しく 冬は暖かい いいな~
木のぬくもりもあって 落ち着きますね~
それではメニューを・・・
うーん 悩んだ挙句 せいろそば にしました
素材の味を堪能できますもんね~
せいろそば 1000円
オーダー後 10分程度でやってきました
うーん 蕎麦のいい香り~
きれいに盛り付けられています
量もいい感じですね~
さてさて一口・・・
やはり 蕎麦の風味がものすごい
うーん さすが常陸秋そば 国内最強!!
漬け汁も 蕎麦の風味を損なわない味付け
いい出汁ですね 返しと出汁のバランスがいい
魚介と昆布などがいいハーモニーを奏でていますね
いや~ おいしい蕎麦屋さん 発見しました!!
なおこちらの鯨荘 塩町館さん
そばで有名な 慈久庵 の系列 それはおいしいですよね~
なおこちらの店主 お客さんに蕎麦の風を吹かせたいのだとか
風は強制ではなく お客さんが感じるもの
その風でお客さんの心を揺さぶりたいのだとか
うーん 深いですよね~
なおこちらのおそば すべて店主が作っているそう
そうなんです畑から さすがですな~
なお 乾麺や漬け汁も購入可能だとのこと
ネットでも購入できますので 皆さんも是非・・・