味わい深いお蕎麦でした。 : 鯨荘 塩町館

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そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

味わい深いお蕎麦でした。

■2017年9月15日(金)茨城県常陸太田市にある「鯨荘 塩町館」で、これはもう絶品のお蕎麦頂きました。

 この日は、「JR北海道・東日本」北海道&東日本パス(7日間連続)(10,850円)を家族でシェアして1日分利用し、茨城・栃木方面へ日帰りグルメ旅行です。。

 朝は6時前の出発で10時頃に、JR常陸太田駅へ到着。「鯨荘 塩町館」へ行く途中、常陸太田市の郷土資料館へ立ち寄り資料館内を見学。そのあと鯨が丘の町並みを散策し、11時の開店直後にお店に入りました。

 先客は0人。店主さんにテーブル席に座るように案内されました。玄関先で靴を脱ぎ、結構広い店内へ入ります。こちらのお店は、蕎麦通にはかなり有名な、「慈久庵」さんで修行した店主さんが一人で切り盛りしているお店です。

 まずは蕎麦前です。ヱビスビールを注文したあと、メニューから「山うどの三杯酢」と「山菜の慈久庵万能醬油漬け」をお願いしました。

 すぐに届いた山うどの三杯酢は、量もたっぷり食感も風味も良く楽しめる一品でした。お値段も財布に優しい350円。次の一品の山菜の醬油漬け(600円)も、優しいお味の一品でした。根曲がり竹 ・ふき・わらび。三品とも優しいお味と風味を堪能出来ました。美味しかったです。

次に、地葱の天ぷら(600円)と、ヱビスビール1本追加してしまいました。地葱の天ぷら、甘みがありビールが進みましたね。

 さて肝心のお蕎麦ですが、「せいろそば」(1000円)をお願いしました。

 しばらくして届いたお蕎麦は、石臼粗挽き。麺はやや灰色がかった色合いで、所々に星が散りばめられていて居ます。つながりはしっかりしていて、喉越しも良く、一口頂いてみると、風味も食感も絶妙です。香りはさほどでもなかったのですが、深みのある出汁のきいた蕎麦つゆにも良く合い、かなり旨みが強く感じられるお蕎麦でした。最近食べたお蕎麦の中でも格別の一品でした。

 美味しいお蕎麦でした。コース料理もあるようなので、次回訪問の希会が有ればぜひ堪能してみたいですね。

  • 鯨荘 塩町館 - せいろそば(1000円)

    せいろそば(1000円)

  • 鯨荘 塩町館 - 麺アップ

    麺アップ

  • 鯨荘 塩町館 - 麺アップ

    麺アップ

  • 鯨荘 塩町館 - 麺アップ

    麺アップ

  • 鯨荘 塩町館 - 山うど三杯酢(300円)

    山うど三杯酢(300円)

  • 鯨荘 塩町館 -
  • 鯨荘 塩町館 - 「山菜の慈久庵万能醬油漬け」

    「山菜の慈久庵万能醬油漬け」

  • 鯨荘 塩町館 - わらびアップ

    わらびアップ

  • 鯨荘 塩町館 - ふきアップ

    ふきアップ

  • 鯨荘 塩町館 - 根曲がり竹アップ

    根曲がり竹アップ

  • 鯨荘 塩町館 - 「地葱の天ぷら」(600円)

    「地葱の天ぷら」(600円)

  • 鯨荘 塩町館 - 地葱の天ぷらアップ

    地葱の天ぷらアップ

  • 鯨荘 塩町館 - 開店前の「鯨荘塩町館」

    開店前の「鯨荘塩町館」

  • 鯨荘 塩町館 - 蕎麦湯桶

    蕎麦湯桶

  • 鯨荘 塩町館 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 鯨荘 塩町館 - 店内メニュー

    店内メニュー

  • 鯨荘 塩町館 - 店内

    店内

  • 鯨荘 塩町館 - メニュー

    メニュー

  • 鯨荘 塩町館 - メニュー

    メニュー

  • 鯨荘 塩町館 - メニュー

    メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鯨荘 塩町館
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

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そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

0294-72-5911

予約可否

予約不可

住所

茨城県常陸太田市西一町2325-1

交通手段

水郡線 常陸太田駅よりタクシーで5分

常陸太田駅から1,168m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 20:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第四水曜
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前の駐車場はどこでも止めてOK

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.jikyuan.co.jp/

オープン日

2005年4月

備考

定休日の木曜日が祝日の場合は営業し、翌営業日が休業日

お店のPR

粗挽き蕎麦と、石臼挽きうどんの店

そばは、自家製粉した粗挽きの常陸秋そば、うどんは茨城県の奨励品種「きぬの波」を手刈り天日乾燥で自家栽培し、石臼にて粗挽きに自家製粉しております。その贅沢さ、どこかなつかしい味・香り・食感をお楽しみください。

初投稿者

幕営専科の食い道楽幕営専科の食い道楽(186)

最近の編集者

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