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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
鯨荘 塩町館
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0294-72-5911 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水郡線 常陸太田駅よりタクシーで5分 常陸太田駅から1,168m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前の駐車場はどこでも止めてOK |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年4月 |
備考 |
定休日の木曜日が祝日の場合は営業し、翌営業日が休業日 |
お店のPR |
粗挽き蕎麦と、石臼挽きうどんの店
そばは、自家製粉した粗挽きの常陸秋そば、うどんは茨城県の奨励品種「きぬの波」を手刈り天日乾燥で自家栽培し、石臼にて粗挽きに自家製粉しております。その贅沢さ、どこかなつかしい味・香り・食感をお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■2017年9月15日(金)茨城県常陸太田市にある「鯨荘 塩町館」で、これはもう絶品のお蕎麦頂きました。
この日は、「JR北海道・東日本」北海道&東日本パス(7日間連続)(10,850円)を家族でシェアして1日分利用し、茨城・栃木方面へ日帰りグルメ旅行です。。
朝は6時前の出発で10時頃に、JR常陸太田駅へ到着。「鯨荘 塩町館」へ行く途中、常陸太田市の郷土資料館へ立ち寄り資料館内を見学。そのあと鯨が丘の町並みを散策し、11時の開店直後にお店に入りました。
先客は0人。店主さんにテーブル席に座るように案内されました。玄関先で靴を脱ぎ、結構広い店内へ入ります。こちらのお店は、蕎麦通にはかなり有名な、「慈久庵」さんで修行した店主さんが一人で切り盛りしているお店です。
まずは蕎麦前です。ヱビスビールを注文したあと、メニューから「山うどの三杯酢」と「山菜の慈久庵万能醬油漬け」をお願いしました。
すぐに届いた山うどの三杯酢は、量もたっぷり食感も風味も良く楽しめる一品でした。お値段も財布に優しい350円。次の一品の山菜の醬油漬け(600円)も、優しいお味の一品でした。根曲がり竹 ・ふき・わらび。三品とも優しいお味と風味を堪能出来ました。美味しかったです。
次に、地葱の天ぷら(600円)と、ヱビスビール1本追加してしまいました。地葱の天ぷら、甘みがありビールが進みましたね。
さて肝心のお蕎麦ですが、「せいろそば」(1000円)をお願いしました。
しばらくして届いたお蕎麦は、石臼粗挽き。麺はやや灰色がかった色合いで、所々に星が散りばめられていて居ます。つながりはしっかりしていて、喉越しも良く、一口頂いてみると、風味も食感も絶妙です。香りはさほどでもなかったのですが、深みのある出汁のきいた蕎麦つゆにも良く合い、かなり旨みが強く感じられるお蕎麦でした。最近食べたお蕎麦の中でも格別の一品でした。
美味しいお蕎麦でした。コース料理もあるようなので、次回訪問の希会が有ればぜひ堪能してみたいですね。