ベル・ティアーズ 日立 - 日立（その他）

料理人一流レストランで長年経験を積んだシェフが監修する華やかな料理

料理監修を手がけるのは牛坂英雄シェフ。パリの一流レストラン「トゥールダルジャン」世界唯一の支店で、三つ星レストランとして名高い東京店のシェフとして活躍し、その後「ホテルニューオータニ」の副料理長に就任。現在も美味を追及する姿勢を大切にし、本格フレンチや和の要素を取り入れた彩り豊かな一品を提供しております。確かな食材選びや、長年の研鑽によって培われた技術によって生み出される料理をぜひご堪能ください。

空間ウエディングにも対応する優美な空間で、美食を楽しむひと時

披露宴でも使用している会場は、日常を忘れさせてくれるラグジュアリーな空間。モダンでスタイリッシュなバンケット【ウィッシュ】は、会場と外に広がる自然が美しい調和を生み出します。さらに、ライブ感たっぷりのオープンキッチンも完備。新年会や同窓会、歓送迎会や謝恩会、ランチ会や女子会など、カジュアルからフォーマルまで幅広いシーンに対応しておりますので、ご予算・人数などお気軽にご相談ください。

料理本格フレンチから和の一品まで。丹精込めて仕上げる料理たち

牛坂シェフが手がける見た目にも華やかな料理は、肉や鮮魚、旬の野菜と、食材の持ち味を引き出す調理法でお届け。本格フレンチから、自由な発想にあふれた創作料理まで、幅広い味わいをお楽しみいただけます。新年会や季節のご宴会、少人数でのご会食にも最適なコースは、2時間飲み放題付きで5,000円～ご用意。ゆったりとした優雅な空間で、とっておきの美食とお酒と共に笑顔あふれる素敵な時間をお過ごしください。

サービス貸会場は最大200名！設備充実で幅広用途に利用可能

友人同士や家族・親戚でのお食事など、日常のちょっとしたご褒美ランチ・ディナーをはじめ、大規模な新年会や同窓会、ウエディング1.5次会などにも対応。充実した音響・映像設備を揃えるほか、柔軟なレイアウトが可能ですので、貸切イベントはぜひお任せください。初めての幹事様も安心いただけるよう、全て専門プランナーがサポートいたします。周りを気にせず楽しめる貸切パーティで、思い出に残るひと時をお過ごしください。