日立市で唯一のこんにゃく製造販売店で 刺身こんにゃく トロこんのトゥルトゥル感がいいね! : 石井食品

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

日立市で唯一のこんにゃく製造販売店で 刺身こんにゃく トロこんのトゥルトゥル感がいいね!

《2017年1月14日》
寒くなりましたね
茨城検定です
平成27年度 日立市の問題より
問18
現在、日本で唯一稼働(かどう)している産業用架空索道(かくうさくどう)が、諏訪町から助川町まで通っています。そこで、何を運んでいるのでしょう。

1 鉄鉱石  
2 石灰石  
3 粘土  
4 石炭

答え:2
解説:諏訪町の太平田鉱山(たいへいだこうざん)で掘られた石灰石は、助川町の山根貯石場(やまねちょせきじょう)まで、ゴンドラに乗せて、空中(長さ3,863メートル)を運んでいます。山根から日立駅前のセメント工場までは地下をベルトコンベアーで運び、セメントの原料に加工しています。


こちらは市内で唯一のこんにゃく製造販売メーカーさんです
お昼前に到着
とてもお元気そうなご夫婦がいらっしゃいました
刺身こんにゃくを2つ、単価ど忘れですが170円くらいです
お父さん、お母さんが色々お話をしてくださいました
こんにゃく芋の現物を見せてくれたりもしました
おとうさんのご兄弟が映画好きで
映画のポスターが工場内に貼られていました
(一枚だけとても興味のあるものを撮らせていただきました)
こんにゃく芋というのは冬の厳冬期には畑から掘り起こして
凍結しないような場所で保管し、また春先に植えるという
根気のいる作業を数年繰り返して
4年物位でやっと原料に使うのだそうです
刺身こんにゃく2つしか買っていないのに
それと同じくらいの量の
端切れこんにゃくをサービスでくださいました
なんてありがたいことでしょう!感謝!感謝!

帰宅後サービスでいただいた「青のり入り」の刺身こんにゃくを切って醤油だけで食べてみました
スーパーの刺身こんにゃくよりもトロトロで
口の中に青のりの香りがブワッと広がりました
青のりそのものの粒々感もあり
美味しく頂くことができました

週に2回ほど
日立駅前のイトーヨーカドーにも出張しているそうです

ごちそうさまでした

  • 石井食品 - 刺身こんにゃく(青のり入)

    刺身こんにゃく(青のり入)

  • 石井食品 - 4年物のこんにゃく芋です(手前の小さいのが種イモ)

    4年物のこんにゃく芋です(手前の小さいのが種イモ)

  • 石井食品 - 作業場に貼ってあるポスターの一例

    作業場に貼ってあるポスターの一例

  • 石井食品 - 刺身こんにゃく

    刺身こんにゃく

  • 石井食品 - 刺身こんにゃく

    刺身こんにゃく

  • 石井食品 - サービスでいただいちゃいました。感謝!

    サービスでいただいちゃいました。感謝!

  • 石井食品 - 作業場の風景

    作業場の風景

  • 石井食品 - 外観です

    外観です

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店舗基本情報

店名
石井食品
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

0294-33-3374

予約可否
住所

茨城県日立市諏訪町1-8-2

交通手段

常陸多賀駅から1,823m

営業時間
  • ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

常磐釣師常磐釣師(2179)

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