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店名 |
ら麺はちに
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0293-44-3328 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高萩駅より車で10分 高萩駅から3,001m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年2月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018/6/12
梅海苔しおらーめん800円+ミニチャーシュー丼100円(平日ランチサービス)
外見も中身もステーキ屋かアメリカの片田舎にあるレストランの様なお店 大箱だ
そんな訳で店内は薄暗いがスタッフは多い
お水を出され「いらっしゃいませ、こんにちは」
口頭注文後会計 メニュー上段は"火山"と付く辛いやつらしいので回避 ちゃぶ屋のイメージの表題をオーダー
然し再度メニュー横の各種能書を読むと鶏白湯みたいだ!清湯と勘違いでオーダーしてしまった(・・;)
暫し後、目前までサーブ
ビジュアルはトールな丼に具沢山な一杯
具材は2種の叉焼と大葉の上に載った大粒の梅干、ちぎり海苔、大根おろし
海苔を掻き分けスープを飲むと濃厚な鶏白湯 スープは可なり少なめ これを大根おろしや海苔、梅干を噛り噛りしながら飲み進める 当初違和感があった組み合わせだが意外とさっぱりと頂ける
麺は中細ストレート まあ鶏白湯に合わせ易い定番な麺 咀嚼すれば小麦感もする
鶏レア叉焼は胸肉でコレも定番 巻豚の叉焼は薄め大振りでやわホロ 丼の中で崩れてしまう
ミニチャーシュー丼は水菜がイイ塩梅に砕けた叉焼と絡まり美味しい
さて最終コーナーに差し掛かり梅干や海苔、おろしが消えると底からキャベツが登場!そしてスープを改めて啜ると喉の奥に残るお味が顕著に… おそらく浅利だろう、正直クドい 梅干たちが活躍してた前半が振り返られる うーむ…
このメニューは過去に"岩のりラーメン"として提供されていたものと思われ多分岩のりのネーミングを辞めたのだろう
ほぼ隣接のたつご味噌を使った味噌メニューの方が良かったかも知れない