僕らが求めていた、どぶ汁の理想の昼食 : やまに郷作

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ノバンディ

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1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2015/10訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

僕らが求めていた、どぶ汁の理想の昼食

どぶ汁ツアーで北茨城に。
今回のお店選びの条件は、
・北茨城のお店。
・昼食のみ利用。(宿泊はしない)
・美味しいどぶ汁。(あんこう鍋ではなく)
・どぶ汁以外のものはできるだけ抑えて、どぶ汁中心で。
・料金もできるだけ抑えて。
ところがこの条件に合致するお店がなかなか見つからない。
そもそも昼食のみやっているお店自体が少ないし、
以前は昼食のみの利用はやっていたがもうやっていないというお店も何軒かあり。

そんな中、条件に合致したお店が、こちら。
しかも、条件以上の満足が得られるお店で、
・個室(民宿なので、畳の部屋で食事できる)
・畳なので、食後にそのまんま横になってゴロンとできる
・無料で民宿の温泉を利用可能。
・料金は、どぶ汁定食5,400円。税込み、温泉入浴代込み。

今回頂いた、「どぶ汁定食」(5,400円)は、正直言ってかなりお得。
構成は、
・どぶ汁
・あんこうのとも酢あえ
・地魚のお造り
・カレイの煮つけ
・きのこのお浸し
・柿の白和え
・茶わん蒸し
・香の物
・雑炊
いやはや、料理の品数もさることながら、一品一品のクオリティが非常にいい。

どぶ汁は、御出汁で薄めて、若干の味噌(?)が加えられているようだが、
あんこうの肝がたっぷり入って、上手に仕上げられている。
この季節、あんこうの肝はまだまだ育っていないだろうから、若干薄さも感じるものの、
煮詰まっていくにしたがって徐々に濃厚に。
あんこうの具は、ぷりっぷり。皮のゼラチン質もプルンプルン。白身はほくほく。
いや~、これは絶対に冷凍ものじゃないね。新鮮そのものだよ。

あんこうのとも酢あえ、最高に美味しい。他店のあんこうのとも酢とは段違いの美味しさ。
冷え冷えではないので、あんこうの身の美味しさがストレートに伝わる。
それに、あん肝を和えた酢味噌がかなり美味しい。

地魚のお造りは、新鮮なものがたっぷり。
北茨城の海の幸を存分に楽しめる幸せ。

カレイの煮つけは、肉厚で旨みたっぷり。
それにいい塩梅に味付けされている。

その他の料理も、申し分なし。

最後にどぶ汁の残った汁で雑炊に。
この雑炊がたまらなく美味しい。

いや~、大満足。
食べ終わった後、部屋でゴロンとしたり、温泉に入ったりしてリラックス。
温泉に入ると、食べ疲れた胃腸が復活。

なお、昼食利用は11時から14時まで。
存分に楽しむなら、11時にお店に入って、昼食をとって、その後ゆっくり温泉、
というのが理想かな。
それにしても、この内容で5,400円ポッキリというのは格安。
しかも、民宿でありながらかなり綺麗で広いので、民宿っていうイメージではない。
この日の昼食利用は僕たちだけだったようだが、非常にもったいないと思う。
もっと知られていいお店。
おススメです。

  • やまに郷作 - どぶ汁(どぶ汁定食)

    どぶ汁(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - どぶ汁の雑炊(どぶ汁定食)

    どぶ汁の雑炊(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - あんこうのとも酢(どぶ汁定食)

    あんこうのとも酢(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - 地魚のお造り(どぶ汁定食)

    地魚のお造り(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - カレイの煮つけ(どぶ汁定食)

    カレイの煮つけ(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - きのこのお浸し(どぶ汁定食)

    きのこのお浸し(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - 柿の白和え(どぶ汁定食)

    柿の白和え(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - 茶わん蒸し(どぶ汁定食)

    茶わん蒸し(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 - 香の物(どぶ汁定食)

    香の物(どぶ汁定食)

  • やまに郷作 -
  • やまに郷作 -
  • やまに郷作 -

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店舗基本情報

店名 やまに郷作 (やまにごうさく)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、あんこう
予約・
お問い合わせ

0293-46-1178

予約可否

完全予約制

住所

茨城県北茨城市平潟町273

交通手段

大津港駅から1,587m

営業時間

11:00~14:00、17:00~21:00

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

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メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://gousaku.jp/

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