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Farmkuchen Fukasaku
（ファームクーヘン フカサク）- 予算：
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自然な甘味のHOKOTA 苺ばうむ☆
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rian28
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Farmkuchen Fukasaku（ファームクーヘン フカサク）
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン |
|
予約・ お問い合わせ |
0291-35-5870 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東関東自動車道 潮来ICから約40km 大洋駅から2,441m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4050002029896 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 野外喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 駐車場200台/大型駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年2月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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めずらしく苺味のバームクーヘンをお試しする機会をいただきました。
バームクーヘン専門店【ファームクーヘン フカサク】さんのHOKOTA 苺ばうむ☆
お店は茨城県にあるので行ったことはないけれど、
バームクーヘンを焼くところや層が重なって大きくなっていくところなど
お店の外からも見えるようにオープンスタイルのバームクーヘンギャラリーの
店舗になっているそうなんです。
見ているだけでも楽しいですよね♪
こちらは自家農園で生産された鮮度の高い苺や高品質な卵、
北海道産の小麦粉などどれも妥協をしないというこだわりのあるバームクーヘン。
かなり試行錯誤の結果生み出されたバームクーヘンらしく
自然な苺の香りや風味をだすために、
生地に苺を限界まで使用して作られているそうなんです！
ますます食べるのが楽しみでした＾＾
パッケージも いちごの絵柄でかわいいし、
バーム生地も苺のピンク色でまたかわいいのですよ♪
切り分けるときから 苺の甘い香りが広がる～♪
香料の苺の香りって独特のものがあるけれど、
HOKOTA 苺ばうむは 自然な苺の甘～い風味がします。
ここまで苺の風味を強くしようと思えば、
かなりの苺が使ってあるんでしょうね。
だって、苺を加工してお菓子に使ったとしても、
苺の風味ってある程度消えてしまいますよね゛゛
苺の美味しさがぎゅっと詰まってジューシー♪
ソフトなもちもち感があり、しっとりした口どけの良さ。
このHOKOTA 苺ばうむの外側の層に近づくほど
苺の果汁蜜がじゅわ～～としみこんでるのがわかりますよ。
食べても自然な苺の甘さと風味が広がるから
なんだか幸せな気持ちに・・・。
甘すぎず、ちょうどいい感じの甘酸っぱさが残って美味しいです！