季節により落差が激しいため新そばかどうか確認が必要 : 村屋東亭

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村屋東亭

(むらやひがしてい)
予算:
定休日
水曜日、金曜日

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2.0

1人
  • 料理・味1.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

2.0

  • 料理・味1.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-

季節により落差が激しいため新そばかどうか確認が必要

常陸秋そばを全国に広めたと言われる仕掛け人が営む。
期待しておじゃましたのが2010年の秋頃でした。

蕎麦は緑がかった新そばで香りが立ち、口に含んだ時点で甘みを感じれるような絶品そば。
かえしは塩分が強めでボディの弱いあっさりよりでした。
基本的に蕎麦が美味ければ塩でも十分なのであまり私は気にしませんが。
そば湯はごく普通の薄めのも。
総じてそば自体のクオリティは高く満足でした。

しかし2014年夏はダメでした。
写真にある通りの7:3そばでコンビニ蕎麦の延長感が漂っていました。
本当のそば屋はいつ行ってもクオリティが落ちないのが鉄則と思っていましたので残念でなりません。
たまたまにしては落差が激しすぎます。

残念ですが次回行くときは新そばかどうか確認が必要となります。


  • 村屋東亭 -
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  • 村屋東亭 -
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店舗基本情報

店名
村屋東亭(むらやひがしてい)
ジャンル そば
お問い合わせ

0291-32-3173

予約可否

予約不可

住所

茨城県鉾田市安房1418

交通手段

新鉾田駅から1,949m

営業時間
  • 月・火・木・土・日

    • 11:30 - 17:00
  • 水・金

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

1983年

初投稿者

ZUULZUUL(2)

最近の編集者

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