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店舗基本情報
| 店名 |
一葉亭
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0299-72-2125 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自動車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 （テーブル18、小上がり24、座敷18） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼は禁煙 |
| 駐車場 |
有 6 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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（2015.8月）
ちょうど1年振り、今度は昼の部に訪問です。
今回はたまたま昼時に来合わせていた兄が「ここがいい」ということで。
一時期、蕎麦店巡りに凝ってたんですよ。最近はどうだか知りませんが（笑）
天せいろ…と決め掛けて、他では見たことのないとろろ吹き寄せという文字に気付きました。
とろろ以外に玉子焼きや天麩羅２品、季節の野菜が乗って来るということで、何とも楽しそうな♪
兄も「それが１番栄養バランスがいいよね」と便乗。食べたことはあるそうですか。
母は基本のせいろに。でも掻き揚げはついてきますからね。
蕎麦の上に並んでいるのは玉子焼き・わかめ・トマト・貝割菜・小松菜・茄子天・掻き揚げ。
それと定番の葱と海苔。
どれもつゆの味と合うものにしているんでしょうね。蕎麦に小松菜は珍しいですが。
細麺ですがしっかりしているので、食べ終わるまでくったりしません。
ただどうしても、最後はつゆに浸っていた部分の味が濃くなってしまいますが…。
また１年後に再訪したら、今度は天せいろ？（*^_^*）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（2014.8月）
帰省した折りに、母親のお供で初訪問。最近お気に入りの店らしいです(笑)
最初はやっぱり基本のものを…と、せいろに。
こちらはほとんどの品に掻き揚げがセットでついてくるようです。
母親は温かい山かけ蕎麦にしました。
で、ホワイトボードに書かれていたメニューから、わかさぎの天麩羅を追加。
地元でも今では貴重になってしまったわかさぎ、天麩羅なんていつ食べたか思い出せないほど遠ざかっています。
夜の部の開店直後に入店したせいか、準備に多少時間がかかったようで(別に気にならなかった程度ですが)、
サービスに長芋と茄子の漬物が(^^ゞ
長芋は糠漬け、茄子は粕漬けと、漬け方が違うのが面白いです。
レモン水を飲みつつ待っていると、いよいよ本命が登場。
かなり細い蕎麦ですが、コシがあってしゃっきりした食感です。
物凄く冷やしてあることもあるんでしょう。
つゆは濃い目で、醤油よりかえしが効いてるような…？
甘味が強いんですが、丸みがあって舌に残りません。
セットの掻き揚げは、大葉も入っていい香り。
ただ、ちょっと粉が付きすぎてもたつく部分が…。
椎茸の天麩羅も一つ乗っていました。
母親の山かけ蕎麦を味見すると、また違った感じです。
とろろが加わるせいもあるのか、滑らかな味です。
こちらも掻き揚げ付きですが、最初からつゆに入っていたので、別添えの方が嬉しいかと…。
わかさぎの天麩羅、予想より多い…？と思ったら、こちらもサービスで増量されてました(^^ゞ
塩(岩塩)とカレー塩が添えられていて、白身なのでカレーも合いますが、やっぱりノーマルの方が好きかな(笑)
衣はさっくり、身はほっくりで美味〜♪
最後に残るほろ苦さは、確かに昔食べた味を思い出させました。
せいろとかけ以外は単品で1000円を越えるので、日常使いには高いと感じるかもしれませんが、このレベルだったら妥当です。
今度は天せいろ(天麩羅が５種類)がいいかな^_^