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店名 |
珈琲豆や とむとむ ひたち野牛久店
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ |
お問い合わせ |
029-830-8058 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ひたち野うしく駅から578m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北竜台店に行って以来、こちらのひたち野牛久店も気になっていました。
たまたま近くに出向く用事が出来たので、その帰りに忘れずに立ち寄り。
駐車場に車を止めて出ると、既に焙煎の香りが漂ってきます。
ここも他店ではなかなか見ない品揃え。
2種類買おうと思っていましたが、絞り込むのに迷う迷う(^^;(^^;
結果的に加工法で選ぶことにして、1つは“エチオピア イリガチャフ G1 ナチュラル”。
もともと好きな豆なんですが、しかも乾燥式になっているということで♪
もう1つは“コスタリカ ハニー”。
コスタリカのハニー加工の豆は他店のものを飲んでいて、結構好きなんです。
でもいつもあるとは限らないので、買える時に買っておこうと(笑)
それからティラミスの珈琲豆チョコを。この時はとりあえず最後の1つだったみたいです…。
豆を買ってサービスされたコーヒーは、“プラジル・サントスNo.2-19”。
ブラジルでは欠点豆の混入量によって等級を分けるんですが、欠点豆ゼロは有り得ないので、No.1が設定されてないんです。
だから実質的にはNo.2が最上級ということになります。
19は「スクリーン=ふるい」で豆の大きさを表し、最大が20。
でも20だと大味になってしまうものもあるので、19までで十分らしいです。
ブラジルってもっと重いイメージがあったんですが、これは軽くてすっきり。
ブラインドだったら絶対外すな…と思いながら頂きました(^^ゞ