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味が安定して心配なし
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本店、亀有店に続き三店舗目。
旧本店に行ったのは何年前だろうか。
松戸に降りたら必ず兎に角のラーメンを良く食べていた。
しばらくして移転し若干の味の変化に戸惑い、気づいたら再訪していなかった。
会社近くの亀有に支店が出来て、久しぶりに食べに行くとラーメンの味が濃く、スープ割が欲しくなるレベルだった。
油そばは美味しかったが、錦糸町の離宮にはかなわないレベルだった。
気づいたら亀有店は閉店に。
そんなところで、守谷に出来ていると聞き訪問。
ラーメンと思ったが、暑さにより油そばに燻製玉子を注文。
麺は美味しく茹で加減がちょうど良かった。
玉子もかなりの半熟でこちらも好評価。
ただ全体的にパンチがない油そばでやはり離宮にはかなわない。
スープ割を最後に入れてラーメンにしたところ、
ラーメンにするべきだったと反省。
まずは3.0にて次回のラーメンに期待したい。
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DIJ06191202
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
兎に角 南守谷店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
0297-21-4400 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南守谷駅から551m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年4月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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約一年ぶりに訪問。
今回はラーメンで味の確認。
まずはスープ・・・濃厚なのに味が濃すぎマイルド。
麺はモチモチでちょうどよいコシ。
チャーシューをはじめ具材は申し分ない。
結論、完璧に近い魚介豚骨。
そして１ヶ月後、辛油そばを試す。
通常の油そばに辛玉がトッピング。
良くかき混ぜて食べると、辛味は強め。
ただ、油そばのタレとマッチしており、ただ辛いだけではない。
麺も熱々で相変わらずのモチモチ感で良く絡む。
ピリ辛ではないので、辛さ苦手な方にはオススメ出来ない。
今回は旧本店で食べたぶりに、ご飯を注文。
胃袋の心配でミニのネギ塩チャーシュー丼。
チャーシューには味がよく染みていたが、輪切りのネギにはあまりタレが絡んでなかったので少し残念。
最後に割スープで辛口のラーメンにして完飲。
油そば、ラーメンどちらも味が安定しており美味しく、
心配不要。
定期的に再訪させていただきます。