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randam 口コミ401件フォロワー253人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

好きです。この色・・あゆ川

土曜の午後一時過ぎ玄関を開けた。
女将さんと思しき声に出迎えられる。
先客は一名でビールを飲みながら注文の品を待ってる様子だ。

一席開けて窓際の席に座りメニューを手に取る。
本格手打ち蕎麦さんらしく品数が少ない。
これは期待が持てる。
メニューは、店の性格をある程度読み取ることが出来る。

蕎麦好きのマイレビュアー様お二人が先行レビューしてる店だ。
ともに評価が高く安心感もある。(^-^)

うどんが無いのは嬉しい。
うどんファンには申し訳ないが、これがそば屋です。(^_^;)

蕎麦の産地も書かれて北海道産とあります。
女将さんに蕎麦の割合を聞いてみた。

７５％の２５％と答えが返って来た。
珍しいのでよく覚えている。(^_^;)
普通の店は四捨五入して二八と答えるところだ。

注文の品、せいろ一枚・きのこ蕎麦・蕎麦がき・以上です。^_^
きのこ蕎麦（温）相方の注文です。

”あゆ川手打ち蕎麦”さんは、本格手打ちにしてはお値段が安いです。(^-^)
蕎麦がきの値段が￥200-です。（３月時点）
これには驚きました。
お酒のお通しくらいの量だと思っていたら、違います。
しっかり一人前の量が器に入って出てきました。
そば屋巡りをした中で最低価格の蕎麦がきです。
それも手抜きなしの旨い蕎麦がきです。
これは皆様にご紹介したい一品です。

せいろ蕎麦・蕎麦の色は店のカラーと言われてますが、その通りだ思います。
挽きぐるみの蕎麦は、野性的な特色を出してます。
種皮部分を挽くと浅黒い色になりますが、それだけ蕎麦の表情は良くなります。

蕎麦は細切りが良いと耳にしますが、蕎麦によって切幅は変わってくるものです。
こちらの蕎麦は、細切りより普通でよい気がします。
適度な香りを残しながら、手繰りやすい蕎麦に打ち上がってます。

つけ汁も好く出来てます。
辛口でもなく中庸な蕎麦に合わせたつけ汁です。
風味も豊かな感じです。
店によっては鯖節を使いますが、それも感じませんでした。

蕎麦好きの人が通い納得させるだけの自負を持ってる店です。
昼だけの営業で日曜は休みです。(^.^)

お出かけの際は確認された方がよろしいかと思います。

きのこ蕎麦は相方が食しました。割愛させていただきます。(^.^)

33

蕎麦がき

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35

せいろ

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34

きのこそば（温）

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30

入口

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	あゆ川手打そば
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0297-46-2949
予約可否
住所	茨城県守谷市中央2-8-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	TX『守谷』駅下車徒歩5分守谷駅から229m
営業時間	土・日 11:30 - 14:30 月・火・水・木・金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（4人掛けテーブル席×2、2人掛けテーブル席×3）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有２台分
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2005年
初投稿者	Torishin（275）
最近の編集者	とんぷーし（8） ... 店舗情報（'23/09/03 17:35）宮城のゴルゴ１３（224） ... 店舗情報（'17/09/02 16:12）編集履歴を詳しく見る