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看板商品は小美玉産ヨーグルト100%使用の「ヨーグルト食パン」
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ヨーグルト食パン
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ヨーグルト食パン（1.5斤）…税込620円
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ヨーグルト食パン（1.5斤）…税込620円
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エビステーキ…250円
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エビステーキ
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牛肉コロッケ…220円
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牛肉コロッケ
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食パン（1斤・6枚切）…220円くらい
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食パン
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袋
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イベントでの棚
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看板
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りす３
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
パンセ
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0299-46-4568 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽鳥駅から1,804m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＜お店について＞
こちらは1948年創業の老舗パン屋さん。
現在の当主（製造責任者）は3代目となる永井涼太氏。
地元の学校給食パンの製造も行っているとのこと。
2013年3月にリニューアルオープン。
＜料理＞
2014年5月 茨城スイートフェア2014にて利用
■ヨーグルト食パン（1.5斤）…税込620円
・長さ…約18cm
・幅…約11.5cm
・高さ…約11.5cm
・重さ…約545.5g
水の代わりに小美玉のヨーグルトのみを使用したという食パン。
お店の人気No.1商品なのだとか。
質感の異なる3種類の小麦粉をブレンドしたものに、砂糖、塩、脱脂粉乳、マーガリン、
小美玉のヨーグルト等を混ぜているとのこと。
ヨーグルトは醗酵を進ませて酸味が出てきたものの加糖タイプと無糖タイプを混ぜて使用することで、
甘さを調整しているそうです。
1.5斤の食パン型に3塊入れて焼き上げているようで、側面にはグルグル巻き模様が3つ。
クラストはしっかりとした食感ですが、クラムはしっとりふんわり。
ほんのり酸味と甘みがあり、トーストせず、また何も塗らずとも美味しくいただけます。
トースターで軽く焼き上げるとサクサクっとした軽い食感となり、これはこれで美味しい。
ただ、1.5斤で620円というお値段を考えると、
バターではなくマーガリンを使用しているのが残念でなりませんし、
いくらヨーグルト100％とはいえ決してCPが良いとは言えないのは確か。
620円でもまた買いたいと思わせる程の魅力は、残念ながら感じられませんでした。
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2012年5月 茨城スイートフェア2012にて利用
■エビステーキ…250円
・重さ…約163g
ライ麦入り（と思われる）コッペパンに、エビカツとレタスがサンドされたパン。
普通のパンだと思ったらライ麦入りだったので意外でした。
エビステーキと聞くとエビを焼きたものを想像しますが、
こちらはいわゆるエビカツ（エビのカツレツ）。
コッペパンに合わせた長細いエビカツを半分にカットしたものがサンドされています。
粗挽きのエビなのでエビのプリプリとした食感も味わえて美味しいです。
パン生地はライ麦入りであっさりとしています。
パンそのものはもう少しふんわりとしたものが好きですが、
このエビカツとの相性は良いと思いますし、
エビカツが大きくてボリュームもあり良かったです。
■牛肉コロッケ…220円
・重さ…約154g
マックの「チキンタツタ」のような手ひねりバンズで牛肉入りのコロッケとレタスがサンドされたパン。
“牛肉”が付くのでもっと牛肉がたっぷり入ったコロッケなのかと思ったのですが牛肉は少なめ。
普通に「コロッケパン」で良い気もするくらい。
こちらもライ麦入り（と思われる）バンズ。
個人的には、こちらはもっとふんわりとした甘みのある生地の方があう気がしました。
■食パン（1斤・6枚切）…220円くらい
・重さ…約345g
お値段が書いていなかったのですが、700円出してお釣りが10円くらいだった気がしますので、
220円だったのかな…と。
我が家は食パンはトーストして食べるのがほとんどなので5枚切を購入することが多いのですが、
今回は6枚切しかなかったので6枚切を購入。
購入時、ビニール袋の中が湿気で水滴が付いていたので、焼きたてだったようです。
看板商品である「ヨーグルト食パン」との違いを尋ねると、
こちらはヨーグルトを使用していない普通の食パンとのこと。
袋を開けると小麦の香ばしい香りがしたので、思わずトーストせずにそのままパクリ。
ふんわりしっとりとしていて、とても美味しい♪
その後トーストしたものも食べましたが、トーストせずにそのまま食べた方が美味しいと思いました。
トーストより、サンドイッチ向きのパンな気がします。
これが220円なのだとしたら、お買い得なのではないでしょうか。
普通の食パンが美味しかったので、「ヨーグルト食パン」のお味がとても気になります。
機会がありましたらいただいてみたいです。