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食べ過ぎベルちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
むつみ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、からあげ、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
0299-22-2370 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線石岡駅より徒歩15分 石岡駅から928m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は朝から唐揚げ定食が食べたくなった。パーフェクトを求めれば、水戸市のクックファンが確実なのだが、今日は行ったことのないお店にしようと思い、ここを発見。食べログには開店時刻や定休日が未掲載なので、電話してみると11:00〜だという。早速車を40分走らせてお店に到着。
既に先客は３組、その後も客足途絶えず。地元のオッサン御用達である。迷わず「唐揚げ定食」680円を注文。添付のソースを選択可能とのことだが、「マヨネーズとケチャップ」で注文。
程なくして唐揚げ定食到着。まずは肝心のご飯。カツ丼などに使う大きな丼にたっぷりと盛られ、見た目で相当な量があることがわかる。米のツヤ、水加減もよく、とても旨いご飯である。安いからといってご飯に妥協がないのはうれしい限りだ。一般的な女性ならまず食べきれない量があるので、男性でも大盛りを頼む必要はない。
そしていよいよ唐揚げ。まずは何もつけずにいただく。最も重要な皮はパリパリ。衣は必要最小限の片栗粉でカリカリ、醤油に漬けこんだ適度な下味で、つまみとして食べるなら何もつけずにちょうどいい。肉はとてもジューシーで、これはうまい唐揚げだ！今まで食べた中ではクックファンに次ぐ、パーフェクトに近い唐揚げと言っても過言ではない。
次に添付のレモンを絞って卓上にあった醤油を使う。地元、柴沼醤油の調味醤油、「紫峰」ではないか！こういうところにまで手を抜いていないのがいい。やっぱり唐揚げには、塩か醤油が一番いい。そしてケチャップ&マヨ。ナゲットとケチャップの組み合わせは普通だが、これだけうまい唐揚げにケチャップはどうなんだろうと思ったが、これもなかなかいける！唐揚げが死んでしまうかと思ったが、そんなことはなく、醤油と交互に使えば変化があって楽しめる。
付け合わせのキャベツ、水切りがよく、甘みもあり、大手チェーン店のキャベツと違って手切りと思われる歯ごたえのあるもので、マヨネーズとの相性がとてもいい。冷奴も付いてきたが、大豆の甘みのあるちゃんとした豆腐に「紫峰」の組み合わせでこれもバッチリ！
680円の定食というと、あくまでもその値段を考慮して満足度を評価することになり、ご飯や付け合わせのキャベツなどは妥協することになるのが普通だが、ここは全くそんな妥協は必要なく、それぞれのクオリティーは1000円以上の定食と同レベルで評価できる。小さな個人の食堂としては、大変なことだと思う。
店主と思われる男性は、とても丁寧な接客で、他の接客業も経験しているかと思われる。非常に気持ちのいい店である。他の定食も間違いなくうまいと想像がつく。