気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
煮干しの旨味 一生付き合える味
1895 rev
煮干しの旨味 一生付き合える味
どこかでこの和風らーめんの看板を見た覚えがありませんか、そう土浦市小松にあった、あの和風らーめん『のらや』が『麺屋 のらくま』になって土浦横丁に帰って来ました
私は個人的に『のらや』しょうゆらーめんが大好きだったので、嬉しい限りですね
さあお店へ向かいましょう
土浦横丁の近くまで来ると、既に煮干し出汁のいい香りがしてきます
これだよ！『のらや』の醤油らーめんは
お店はカウンターのみの比較的狭い店内
席について注文を
入店前から、しょうゆらーめんに決まってはいるんだけど、お得なランチのセットがあるのね
それじゃお店おススメの
・Bセット〜850円
をお願いして、先に会計を済ませます
Bセットの内容は、しょうゆらーめんとれんこんミニカレー丼
タイミングよく調理しているので、しょうゆらーめんとれんこんミニカレー丼は同時に配膳
煮干しと醤油の香りに喉が鳴ります
まずは、しょうゆらーめんのスープから
お〜これぞ『のらや』のスープ、確か複数の煮干しに本枯れ節、昆布、沖縄自然海塩、そしてコクにげんこつだったかな
＊『のらや』時代テーブルにあった、味についての説明に記されてあった
これは醤油らーめん好きな私にはストライク過ぎるスープ、無化調でこれだけの旨みとコクを出すとは素晴らしいね
麺は加水率高めの黄色い中細ウェーブ、茹で加減もジャスト、このスープによく合っていると思います
麺の箱を見ると菅野製麺
チャーシュー2枚にメンマ、ほうれん草、葱
どれも醤油らーめん王道の具材ですね
おっと、れんこんミニカレー丼も食べないと
小さめの丼で程よいサイズ、ちゃんと福神漬けものってますよ
カレーには小さくカットされた蓮根が入っていて、いい食感のアクセントになっています
土浦と言えば何と言っても蓮根ですからね
美味しく地産地消、素晴らしい事です
そしたらまたらーめんに戻ってっと、れんこんミニカレー丼も食べたからお腹もいっぱいなんだけど、夢中で食べてたらスープまで完飲してしまいました
あ〜個人的に大好きな、醤油らーめんがまた食べれて良かったな〜
この立地なら、以前より来店しやすいしね
『のらや』改め『麺屋 のらくま』
美味しかった〜
また来ます！
-
{"count_target":".js-result-Review-99182766 .js-count","target":".js-like-button-Review-99182766","content_type":"Review","content_id":99182766,"voted_flag":null,"count":136,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
死んでも残留
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
死んでも残留さんの他のお店の口コミ
-
bakery＆cafe もいっこ。（荒川沖 / パン）
-
里楽庵（土浦 / カフェ、ケーキ）
-
珍来（ひたち野うしく、荒川沖 / ラーメン、中華料理）
-
手打ちそば処 鈴喜（水海道 / そば）
-
珈琲屋 かたみ（みどりの / 喫茶店）
-
ちゃんまりキッチンさくら（神立 / 洋食、オムライス）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋 のらくま
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅から432m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2040 log
土浦横丁にオープンした『麺屋 のらくま』
個人的に好みのしょうゆらーめんなので、開店以来何度か利用しているんですが、フェイスブックを見ていたら試作で「塩らーめん」を出しているのを発見
こりゃ行ってみないとね
てな事で日曜のお昼に一人で入店
カウンター席に座って、フェイスブックを見た旨を話しお願いします
・塩らーめん〜700円
それにトッピング
・味玉〜100円
visualは、しょうゆらーめんとまったく同じ
この辺も思考中だとか
まずは岩塩を使った塩スープから
おお〜これは塩だ！
けど、のらくま本来の煮干しの旨みは健在！
いやむしろ引き立っているとも言える
塩分濃度が若干高めにも感じるけど、このお店は呑んだ〆のお客さんが多い事を踏まえると、この位がいいのかも知れません
トッピングについては、しょうゆらーめんと同じ
柔らかいチャーシューにメンマ、ほうれん草、どれも王道ながら旨い
麺は今時のラーメンに慣れた方には、柔らかめに感じるでしょうが、その辺は店主も十分承知した上での提供だそうです
私は加水率の低いザラパツの麺が得意じゃないので、これでいいのですけどね
気がつくとスープまで完飲
今日も旨かった
メニューに塩らーめんが加わったら、夜の部で出るんじゃないかな
のらくまの〆塩
興味のある方は、お試しください