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店名 |
極煮干し本舗 荒川沖店(ゴク ニボシホンポ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
029-869-5099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
荒川沖駅から897m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月18日 |
関連店舗情報 | 極煮干し本舗の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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この日は牛久にカレーを食べに行きました。
2軒目は以前から気になっていたこちらへ。煮干し好きなものでね。
ちょっと皆さんの口コミを読んでみたら、山岡家がやってたんですね。
予習してから行ったのでいただくものは決まっています。
●特濃どろ煮干しらーめん890円(税込)
券売機で食券を購入し、カウンター席に座ります。
5分ほどで出来上がりです。「いただきます。」
まずはスープを一口。私の知っている限り、最強のどろどろ感です。
飲むというより、むしろ食べるといったほうがいいほどどろどろです。
嫌な臭みなどはなく、煮干し感が半端ないです。
さらに魚粉も乗っているので、魚介感MAXです。
麺は細めでゆるいウェーブがあり、スープがものすごく絡みます。
ぱっつんまではいかないものの、硬めでコシもあり美味しいです。
具がイマイチです。分厚いチャーシューは香ばしく、口に入れた時は
美味しいと思ったのですが、パサパサで食感が悪いです。
バラ肉なのに、なんでこんなにパサつくんだろう?
メンマは甘くて味付けが悪く、これならいらないかなってレベルです。
美味しいのは玉ねぎくらいですね。煮干しスープとの相性抜群です。
後半は酢で味変です。いくらかさっぱりして飲みやすくなりました。
特濃どろ煮干しらーめん。すごいインパクトでした。記憶に残る1杯ですね。
メニューが豊富なので、ほかのらーめんも食べてみたいです。