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肉そばがメインの丸源ラーメン
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ラーメンドライバー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
丸源ラーメン 土浦店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
029-879-9465 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■駅からのアクセス 土浦駅から1,371m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
102席 （10卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
| 関連店舗情報 | 丸源ラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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訪問日 2019.12.18(水) 18:05
今日は｢丸源ラーメン 土浦店｣さんで夕食を‼(^-^)
調べたところ、丸源ラーメンは｢焼肉きんぐ｣、｢一番カルビ｣等を運営する株式会社 物語コーポレーションの新業態として愛知県 安城市で１号店を開業とのこと。
安城が１号店だったとは知りませんでした‼
てっきり１号店は京都かと思いました‼(笑)
見た目が千束町にある来来亭さんのラーメンに似ていて、トッピングされた九条ねぎがポイントですね‼(・・;)
丸源ラーメンは茨城県内では、今のところここ土浦とつくば、古河の３店舗のみ。
ロードサイド型店舗ということで駐車スペースも広々としてました‼(・・;)
さあ、入店してテーブル席に案内されました‼(^-^)
此方は｢肉そば｣がメインですが、塩や味噌、担々麺などもあって豊富なラインナップ‼(・・;)
また、餃子、チャーハンとサイドメニューも充実。
さて、今回オーダーしたのは九条ねぎがたっぷりとのった｢熟成醤油ねぎラーメン｣とサイドメニューの｢鉄板玉子チャーハン｣を‼
だいたい5～6分ぐらいで配膳されました‼(^-^)
●熟成醤油ねぎラーメン(730円)
盛り付け
たっぷりの九条ねぎがのってますね･･･
●熟成醤油ねぎラーメン(730円)
種類･･･豚ガラ、鶏ガラ、節系 タレ･･･醤油
仕上げ油･･･豚背脂、鶏脂
具･･･チャーシュー、味たま、メンマ、海苔、青ねぎ
麺･･･細麺ストレート
さあ、いただきましょう‼(^-^)
先ずはスープをひとくち･･･
あっさりながらもほのかに背油が効いていてパンチのあるスープですね。
麺は加水率多めの多加水ストレートタイプで程よいコシもあってのど越しも良かったです。
チャーシューはちょっとパサ気味･･･
ちょっと残念･･･
メンマは極太ですね‼(・・;)
味たま、メンマはいい感じ‼
そしてたっぷりとのった九条ねぎのしゃきしゃきさ･･･‼
さっぱり感も演出。
後半は卓上にある調味料 ｢揚げにんにく｣を投入してパンチをさらに‼
スープは少し残しましたが完食です‼
評価･･･3.2
●鉄板玉子チャーハン(380円)
熱々の状態で提供され、鉄板が熱いうちに玉子をしっかりと混ぜ、パラパラ感あるチャーハンを楽しみます。
味付けも良く、パラパラ感のある食感‼
しかし、熱い‼(;´д｀)
こちらも卓上にある調味料 ｢ラー油｣ を少々垂らしてピリッとした味わいに･･･
美味しくいただけました‼
評価･･･3.3
ご馳走さまでした‼
そして此方はスタッフの接客が素晴らしかったですね‼(^-^)
店内･･･ファミレスのように広々としてます