〆のしじみ汁が五臓六腑に染み渡る！ : 五味五感ちきんらいす

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週末なので妻と美味しい料理でお酒を楽しみにやって来ました。『五味五感ちかんらいす』は超人気店なので、事前に予約をしての訪問です

早速注文

・生ビール×2
・刺身盛り合わせ〜2400円
・菜の花おひたし〜450円
・ズワイガニのクリームコロッケ〜450円×2

まずは生ビールで乾杯、お通しは生しらすとローストビーフ、ビールは勿論だけど、お通しめちゃ旨い！

刺身盛り合わせ
本鮪中とろ、大分豊後水道〆鯖、生ホタルイカ、大分豊後水道関あじ、タコ、鹿児島産一本釣りカツオ
いづれも鮮度抜群‼︎
このお店の魚介類のレベルは半端なし！土浦市内でこのレベルの刺身を出せるお店はそうありません
生ビールおかわり！

菜の花おひたし
茹で加減が絶妙、春の香り

ズワイガニのクリームコロッケ
サックサクの衣、ズワイガニの香り、う〜んご機嫌なビールのお供、これ最高！
そして付け合せのサラダも手抜きなし

・生レモンサワー×2
・漬物〜サービス

ここの漬物、まじ旨いわ〜

・群馬県産和豚もち豚ソテー250g〜2450円
・フルーツトマトアメーラ〜500円
・かちわりワイン×2

群馬県産和豚もち豚ソテー
豚肉の甘みを存分に楽しめる逸品、何気ないが付け合せのポテト、ほうれん草のソテーも絶品
こりゃ旨いね

フルーツトマト
いや〜フルーツトマトって、本当甘い！

この辺で、ラストオーダー
・生レモンサワー×2
をお願いして、運転代行をお願いします

レモンサワーを読み終える頃には、〆のいちごとしじみ汁がサービスされました

フレッシュないちご、そしてしじみ汁がしみる〜
五臓六腑に染み渡るとはまさにこの事、う〜ん飲んで食べて〆て、この店最高

あ〜美味しかったー
ごちそうさま

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久しぶりの再訪
とは言えレビューこそしてないものの、1年ぶりくらいの訪問でしょうかね
ここは土浦では外せない名店ですから

週末家族4人での訪問
まずはとりあえずの乾杯
お通しは、ローストビーフと生しらすおろし
どっちも旨いわ〜

さ〜て 今宵のおつまみトップは

・もち豚ロースカツサンド〜1400円

熱々揚げたてロースカツが柔らかジューシー、もち豚の脂が甘い！パンもふっくらして最高
生ビールがめちゃくちゃ合う

続いて
・岩手大船渡市赤崎湾産生牡蠣〜490円×2

・サツマ芋とジャガ芋のポテトサラダ〜500円
サツマ芋も入ったポテトサラダ、サツマ芋の甘みをほんのり感じる上品な味

・コロッケと小メンチカツ〜700円
ジューシーなメンチが最高に旨い、だからビールも旨い、う〜んこれぞ洋食屋の醍醐味

・赤貝刺身〜100g／600円 130g〜200g
鮮度抜群、コリっとした食感がたまりません

・ガーリックトースト2ヶ〜400円

・静岡産新ジャガポテトフライ〜400円
普通のお店で食べるポテトフライとは全くの別物、ジャガイモの美味しさを感じるホックホクの一品

・揚げたて熱々厚揚げ〜500円
妻のこのお店のお気に入り、薬味たっぷりここの厚揚げはオススメ

・活帆立貝柱と海老のグラタン〜900円
クリーミーなソースが絶品！帆立と海老のぷりぷりした食感も絶妙に旨い

サービス
・シャインマスカット
・しじみ汁

これこれ！このお店の〆のお楽しみ
代行を待つ間の、味噌汁が旨いのなんのって

久々に来たけど、どれも美味しかった
洋食で飲みたくなったら『五味五感チキンライス』
土浦みたいな地方の小さい街じゃ、超貴重なお店と言えます

新鮮なカキやつぶ貝といった魚介類が食べれると聞いて妻と訪問。
まずは生ビールで乾杯

・お通し‥真タラの白子と牛刺
白子が新鮮でぷっくら、この先期待できそうな予感

注文は
・厚岸産生カキ‥1ケ480円×2
レモンを絞って、う～んぷりっと旨い

・大船渡産生カキフライ‥1000円
ぷっくらおおきくて熱々美味しいです。3個なので価格的にも満足。生ビールおかわりですね。

・海老フライ‥1尾350円×2
食感がしっかりして美味しいですが、大きさはカキフライの長さと一緒という所がちょっと寂しい。

・北海道産つぶ貝刺‥100グラムあたり800円
200～300グラムの間で提供されますが写真は270グラム
今つぶしたばかりのつぶ貝はコリコリした歯応えも抜群で酒の肴には絶品です。

・一人娘さやか吟醸‥1350円
つぶ貝が旨いので、冷酒を頂きたくなりました。淡麗辛口すっきりして旨いなー

・宮城産〆さば‥900円
冷酒が美味しいので、さばが食べたくなりました。〆加減が絶妙で心地よい一品

かなり満足して一息ついていますと、お店から「漬物をどうぞ」とサービス。初めての訪問でこの一息ついたタイミングでの漬物は、ただのサービスではなくお客への気配りが出来ている証拠ですね。

・浦霞 辛口‥1350円
漬物をサービスされたので、うれしくなり冷酒おかわり。妻は山梨ワインのロゼ

・自家製厚揚‥500円
安くて旨い。私の好物のひとつです。揚げたてでとても美味しい。豆腐がなめらかです。

・静岡産フルーツトマト‥500円
果物の様な、あまーいトマト。

お会計をお願いすると、なんとフルーツとなめこの味噌汁がサービスで出てきました。
苺も甘いし、なめこ汁も出汁が効いていてとても美味しかったです。

つぶ貝の食感と、さばの〆加減は絶品でした。正直この位の品をさらっと出せるお店は土浦ではそうあるものではありません。
それでいて所々でのサービス、かなりの満足度がありました。時々利用したいと思います。

ただひとつ、入口の扉に「このお店はお酒を楽しみながら料理を楽しむ店で、食事の方はご遠慮下さい」という内容の貼り紙があります。こう書かれると飲まない方は入りずらくなる事は間違いありません。
飲めない方も世の中には沢山いるので、この貼り紙は必要なのかなと少し感じました。